三鲜米线(干米线,三文治火腿,平菇)【2】
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三鲜米线(干米线,三文治火腿,平菇)【2】
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发表于: 2009-10-31
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描述:f491a437109667faa0119e684219b3fcsw32333.jpg
三鲜米线
原料:干米线200克、三文治火腿30克、小白菇20克、平菇20克、肉片30克、葱1棵、高汤300毫升,盐5克、味精3克、鸡精3克、胡椒粉1克、鸡油15克
制法:1、将米线涨发约40分钟后冲凉备用,三文治火腿切片,小白菇、平菇撕成条,葱切成葱花
2、用锅将火腿片、小白菇、平菇焯水待用
3、米线用开水烫热,盛入碗内.摆好火腿、小白菇,放入盐、味精、鸡精、胡椒粉,淋上鸡油.放入高汤,撒上葱花即成。
[ 此贴被cs苹果在2009-10-31 17:19重新编辑 ]
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发表于: 2009-10-31
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那火腿很诱人啊。。。
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发表于: 2009-10-31
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很好 不过没有吃过
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