金盅芝麻牛肉粒！  五味俱全      （做法）

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猴岛论坛娱乐时尚星座金盅芝麻牛肉粒！  五味俱全      （做法）
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金盅芝麻牛肉粒！  五味俱全      （做法）

 楼层直达
不明生命体

ZxID：8483736

等级: 禁止发言
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-11-11 0
金盅芝麻牛肉粒！  五味俱全      （做法）
— 本帖被 姻缘错 执行锁定操作(2009-11-19) —
用的是半斤牛柳肉，（建议用，因为这里的牛肉会比较嫩）


切成两厘米见方的块，可再小些


用两勺淀粉，一勺半蚝油，一勺盐，一勺酱油，一点味精


搅拌均匀

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记得下次图用连接吧&nbs ..
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不明生命体

ZxID：8483736

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-11-11 0
另一种原料，玉米面用开水烫好


我用的是蛋挞的模子，（可以因地制宜，就地取材）在模子的底下抹上一层油。


把刚刚烫好的玉米面，取下一团按在模子的底部，使其形成碗状


这个样子
   
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不明生命体

ZxID：8483736

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-11-11 0
扣过来的样子


两个

一堆


上锅蒸15到20分钟
   
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不明生命体

ZxID：8483736

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-11-11 0
出锅

牛肉放入平锅中中火煎

翻面煎

切好的辣椒，洋葱，要切成这种块
   
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不明生命体

ZxID：8483736

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-11-11 0
等到牛肉煎到快出锅时放入洋葱和辣椒，再用盐，蚝油，味精再次调味，适当放些调料就可


等辣椒和洋葱稍微变软时，放入芝麻


出锅

把模子取出来，因为之前抹过油，所以很好取，再把肉放进去
   
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不明生命体

ZxID：8483736

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举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-11-11 0
俯观


侧看

 
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猴岛客服008

ZxID：9137763

等级: 少尉
A生问：活着是为什么？     

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-11-11 0
Re:金盅芝麻牛肉粒！ 五味俱全  （做法）
算了 +20吧  辛苦了

楼主留言：

怎么感觉好像施舍给我的额
此ID 不是本人
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ㄟり、宠晴　╮

ZxID：9493285

等级: 准尉
配偶: 化亮
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2009-11-11 0
Re:金盅芝麻牛肉粒！ 五味俱全  （做法）
人才
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95253

ZxID：2652868

等级: 上校
配偶: 姐，只是个传说
灬恋殇丨林

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2009-11-19 0
Re:金盅芝麻牛肉粒！ 五味俱全  （做法）
貌似多打几个字就要多加点分？帖子内容分成几部分用回复发出来，既发了帖子内容，又刷了刀，很好，很强大的想法！没扣你分就已经便宜你了

楼主留言：

我图片是自己电脑上的
一次只能发4张图你不懂？
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独白情歌。

ZxID：9105923

等级: 上将
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2009-11-19 0
Re:金盅芝麻牛肉粒！ 五味俱全  （做法）
= =我也该发帖勒
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