【做法】开胃的三色鸡丁

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【做法】开胃的三色鸡丁

 楼层直达
-再也不见。

ZxID：7772531

等级: 上将
配偶: -[抽水，马桶
。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-11-11 0
鸡腿一斤，芒果半个，小番茄十个，黄瓜少量。
鸡腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，两大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克盐、味精少许，用手抓拌，腌半小时。（加花生油腌）小番茄切半，黄瓜、芒果切丁。
烧开水，下鸡腿肉焯水一下，捞出过冷水备用。小番茄、黄瓜过水待用。
　　三茶匙花生油烧热，下姜、葱末爆香，倒入鸡腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黄瓜，翻炒，鸡熟放芒果进去，翻炒一下淋明油出锅。
　　家里的大PP很喜欢吃，色彩漂亮，肉嫩稍带点脆，一大盘差不多让她报销。
　　剩下的鸡骨加香菇、竹荪，调好味，炖个汤。
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猴岛客服008

ZxID：9137763

等级: 少尉
A生问：活着是为什么？     

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-11-11 0
谢谢分享
此ID 不是本人
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ㄟり、宠晴　╮

ZxID：9493285

等级: 准尉
配偶: 化亮
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-11-11 0
O(∩_∩)O谢谢
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