连晋管家经 好吃的“醉”虾
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连晋管家经 好吃的“醉”虾
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连晋管家经 好吃的“醉”虾
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虾,做得家常菜,上得大台面,又有卖相又好吃,实在是很多人的心宠。想不想学学新花样?用虾来练造型、用虾来煲汤,前者学点时髦手艺、后者暖人心肺且养生,都是不可错过的绝活!
连晋管家经:
这次题目是用虾料理,一要简单、二要应季。我立刻想到这道“醉翁虾”,首先是这个菜超级简单,就算不懂做饭的人也能照搬学会。还有就是它对女人很补,要知道每次回家,我妈妈和姐姐都要我立刻做这个汤,这两个女人每次都能把一大锅吃得干干净净!这是我在马来西亚拍片吃当地一个菜联想出来的做法,名字是不是起得还算OK啊呵呵。
醉翁虾
原料:新鲜白虾或基围虾500克、当归片10克、枸杞20克。
调料:绍兴黄酒半瓶、浓缩鸡汤2盒、葱花5克。
做法:
1、活虾冲洗干净装进大碗,倒入绍兴黄酒将虾醉1小时。
2、冷水下浓缩鸡汤、当归片、枸杞煮开,捞出醉虾放进锅中煮熟,撒葱花出锅即可。
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连晋管家经:醉虾。
好吃的口味虾
简单又好吃的香煎带鱼
求经典美食 好吃的肉 啥肉都行最好能带上做法(请带图便宜点的)
【粥】好吃的粥来了~
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