健康瘦身要点

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健康瘦身要点

楼层直达
竹子

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等级: 贵宾
配偶: 深深海底
好吧,尽量不任性……

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-05-14 0
保持身心愉悦 最重要的是,吃东西是一种乐趣,这一点永远都不应改变。在保证均衡膳食的情况下,有意识地控制体重或在偏胖时减重,都是健康的。



短期的膳食控制确实能让您减重。但是,您最终会因为厌倦或虚弱而停止这种膳食,结果是体重再度回升,甚至持续增加,直到您再度开始瘦身。这种被称为yo-yo减肥(体重先减少,然后反弹)的循环,是众所周知的。



根据需要选择食物 每个人的营养需求都不一样。需求的主要决定因素有:性别、年龄、生活方式、职业、各种生理情况如妊娠、哺乳及是否进行运动等。



控制体重的要点是根据您的膳食需求调整所摄取的食物数量。想瘦身又不希望发生营养素缺乏,您就要限制富含糖类和脂肪的食物,但要保证摄入含蛋白质、维生素和矿物质丰富的食物。



寻找变化的乐趣  没有哪一种食物或寥寥数种食物就能让您获得营养均衡的膳食。为了获得最理想的均衡膳食,您应该让膳食多样化。纵使您要减重,也要保证每日至少吃到以下主要食物类下列的一种食物或食品。

· 肉类、鱼类、蛋及豆制品

· 奶类及奶制品

· 水果和蔬菜

· 谷类、面包、含淀粉食物

· 脂肪 尽可能减少餐后点心和甜食的量,记住:每日至少饮用1.5升的水。

吃得恰到好处  最好的建议是每日三餐,必要时加一次点心。少吃任何一餐对减轻体重都不会有帮助,相反的,会让您在下一餐补偿性的多吃,这使以脂肪形式储存能量的机会大大增加。

切记,需要减少的是每餐的量,而不是进餐的次数。

· 早餐尤其重要。它是每日膳食摄入的起点和基础。早餐应该包括:- 一杯饮料:补充水分

- 谷类:能量的来源

- 奶制品:补充钙质,维持骨密度

- 其他食物:根据选择食物的不同种类,提供各种维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维。

· 午餐和晚餐选择的食物要互补,以使每日膳食保持均衡。 两餐都必须提供身体所需的蛋白质。蛋白质是机体的“建筑材料”,肉类、鱼类和蛋等食物富含蛋白质。



正餐膳食应该包括一些复杂碳水化合物或绿色蔬菜等。作为下午和晚间的能量来源,而且作为能量贮存满足夜间禁食的需求。

早餐的食物和甜点要加到均衡膳食的食谱中。它们也必须富有变化,而且,比较理想的是,应包含另外两餐所没有的营养成分。

从更合理分配全天膳食的观点来看,甜点或水果作为点心应该保留在食谱中。

最后,记得每日喝1.5至2升的水、茶、蔬菜汁、牛奶或咖啡等。

膳食建议  下面一些实用的建议可以让您在快乐进餐的同时保持体重:

· 调味品可以提升食物的味道,不会增加热卡摄入。

· 烹煮某些菜时可以使用含12-15%脂肪的低脂新鲜奶油、浓缩的半脱脂或无糖炼乳等,这样非常有好处。

· 低脂肉类或鸡精可以增加熟蔬菜的味道。

· 在烧烤整块鸡肉时可以戳上小孔,以便脂肪从鸡肉中流掉。动物皮中含有大量脂肪,不能吃得太多。

· 与普通烤炉相比,微波炉不会破坏过多的维生素(两者都能减少一定的脂肪含量)。

· 充分咀嚼,慢慢用餐,不但能促进消化,还能让您有饱腹感,避免过量进食。



五个关于瘦身的问题



1、减掉几公斤体重是安全的?

减重3至5公斤对您不会有任何不良影响。减重应尽量循序渐进。如果要减少更多的体重,您需要咨询医生。

2、多喝一些水对减轻重量是否有帮助?

喝水,尤其是饭前,先给胃垫垫底,可以让您早一点有饱腹感。

3、面包会增加体重吗?

面包不会比其它食物更容易增加体重。但当膳食提供的能量超过您所消耗的能量时,身体就会生成并贮存脂肪。然而,有时候新鲜面包实在是太诱人了,害得您一口气吃得太多,这样也会增加能量摄入。

4、怎样避免体重反弹?

为了避免体重反弹,您应该采取均衡的膳食,放弃限制饮食,同时不要忘了规律运动。

5、我超重了吗?

计算您的体块指数BMI,以确定是否超重。
爱深深~深深爱~
may4

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等级: 列兵
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-05-14 0
受教......................................
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