京酱肉丝

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[娱乐八卦]京酱肉丝

 楼层直达
琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-10-22 0



原料：

　　材料：猪肉250克、芥蓝菜100克、葱1支、姜2片

　　调味料：

　　A料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙

　　B料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙

　　制法：

　　1、 猪肉洗净、切丝，放入碗中加入A料腌拌10分钟；芥蓝菜洗净切段；姜去皮，葱洗净，均切末。

　　2、 锅中倒入1大匙油烧热，放入芥蓝菜炒熟，盛出，铺入盘中备用。

　　3、 锅中倒入大匙油烧热，放入猪肉丝炒至肉色变白，盛出；锅中余油继续烧热，爆香葱、姜，倒入B料拌炒匀，成入芥蓝菜上即可。

　　特点：色泽红亮，口感滑嫩。
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syb329

ZxID：1542297

等级: 贵宾
Heirate mich

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-10-22 0
这个感觉和钱江肉丝有异曲同工之处
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kanashini

ZxID：830945

等级: 中校
偶日益消减的热情~

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-10-22 0
家里米有米酒和姜汁……
当爱在流失，心在痛，生活在继续……
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淡淡。懒懒的

ZxID：596606

等级: 元老
配偶: ゛臉紅紅....
失踪、莫寻。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-10-22 0
好老的菜了
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阿伶ling

ZxID：799637

等级: 上校
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-10-22 0
我最爱的菜之一啊
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带刺的玫瑰

ZxID：294392

等级: 元老
配偶: 忧郁摩天轮
缘聚缘来！诺言一重！

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2008-11-10 0
哇哦，琳，你太可爱了，谢谢谢谢
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两个人的舞会

ZxID：278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2008-11-10 0
很好吃啊,看起来
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smile2441

ZxID：276146

等级: 贵宾
消失中......

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2008-11-10 0
呵呵 偶以前最喜欢吃的菜
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Numbiu

ZxID：1735100

等级: 贵宾
Numbiu

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2008-11-10 0
这个我会做！
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beryl-phenix

ZxID：119694

等级: 下士
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2008-11-10 0
我特喜欢吃吃这道菜~~呵呵~~~但是家里没有人会做，都只能在饭店吃
谢谢楼主哦~~
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yuee23

ZxID：6139728

等级: 新兵
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2009-04-28 0
这个我爱吃,今天就试着做来吃
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亖溢の书香！

ZxID：5669655

等级: 中将
配偶: djin
ieltsING

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2009-04-28 0
很有名的菜呢，口水啊~
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jesus欧阳

ZxID：4194359

等级: 贵宾
单身不贵族

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2009-04-28 0
太甜了  不怎么能接受
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a502334401

ZxID：3174639

等级: 准尉
洗洗更健康！

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2009-07-02 0
很辛苦吧~
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