===素炒莲藕===

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[娱乐八卦]===素炒莲藕===

 楼层直达
‘寂寞雨天丶

ZxID：1803646

等级: 贵宾
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-11-24 0



材料:
莲藕切片，豆角斜切，红罗卜片，草菇片，蒜片，姜片，辣椒切片，包装面筋切块，老干妈辣鼓酱，高汤，生粉水，老抽，糖。



制作:
过水，豆角与莲藕片最难熟先下，两分钟后再下红罗卜，草菇片再两分钟捞起过冰水备用。

热锅放两匙油爆香蒜，姜片，再放老干媽辣鼓酱爆出香味，接着下莲藕片，豆角，红罗卜，草菇大火炒熟，下老抽，糖精再放面筋块与辣椒片快炒，放三匙高汤煮滚后即慢慢放生粉水勾茨，茨滚后淋些麻油即可出菜。
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мr.花颜

ZxID：2384655

等级: 上校
我是谁？

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-11-24 0
看样子很想吃啊..
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两个人的舞会

ZxID：278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-11-24 0
非常恐惧吃莲藕
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