爽口寿司卷

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座爽口寿司卷
发帖 回复
正序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
9个回复

[娱乐八卦]爽口寿司卷

楼层直达
诸神之神

ZxID:3255579

等级: 少将

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-01-10 0





原料:

烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。





步骤:
1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。
2、黄瓜、胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。
3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。



5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易。
7、放几条黄瓜、胡萝卜。
8、放几条蛋皮、蟹棒、火腿,最后放肉松。



9、开始卷,借用帘子的力量往前卷。
卷好的样子
切开,建议找把快刀。



一点心得:
不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。
摊米饭时,最好用大勺压压,这样卷的时候容易。
卷的时候,借用帘子的力量往前推。
切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。



如果没有寿司醋可以自制:
用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。
、Smoking

ZxID:1821107

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2009-01-12 0
还是想吃哦
hgmznb3

ZxID:3378285

等级: 新兵
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2009-01-12 0
也叫 紫菜饭团吧
゛臉紅紅....

ZxID:704295

等级: 大将
嘘——我在这里,藏有一段记忆。它们美好如斯。

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2009-01-11 0
还是出去买比较方便····

两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-01-11 0
自己做不好啊
zhengwu1

ZxID:2642119

等级: 上士
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-01-11 0
夏天看看还是满清爽滴,现在想吃热乎乎的汤水啊
莫晓寒

ZxID:1684594

等级: 大将
劳资是辛勤的蚂蚁~~!

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-01-11 0
额,,,,,饿了....太诱人了....
、Smoking

ZxID:1821107

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-01-10 0
不喜欢日本鬼子的东西
琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-01-10 0
啊.我大爱的东西啊
小美.

ZxID:2265768

等级: 贵宾
配偶: supershe
我一直被模仿,但不曾被超越!

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-01-10 0
不迷吃寿丝
万花丛中过,片叶不粘身!

« 返回列表
发帖 回复