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[娱乐八卦]吉祥如意卷

 楼层直达
诸神之神

ZxID：3255579

等级: 少将
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-01-12 0



原料：
鸡蛋、香菇、火腿、黄瓜、豆芽

做法：
1、火腿、香菇、胡萝卜、黄瓜（或青笋）、切丝，豆芽洗净，如果有喜欢吃韭菜也应该加一点，取长长久久之意，由于我不喜欢，就没加；
2、放入锅中，加少许盐，一起炒熟；
3、一个鸡蛋打散，摊成一张蛋皮（鸡蛋打的越散越容易摊薄）；
4、把炒好的蔬菜放到蛋皮的一边,卷起，一定要尽量卷紧！！
5、将卷好的蛋卷放到蛋液和面粉糊中滚匀；
6、锅中烧油至7分热，入锅炸，一定要小火!!! 炸到颜色金黄后捞出；
7、用厨房纸吸干表面的油切菱形块，装盘





小贴士：
此菜完成后，炸的金黄金黄的，摆盘可以摆成花状，即漂亮，又有花开富贵之意。非常适宜节日气氛呢！！！
用同样的材料还做成银芽蛋丝汤（吉祥如意汤），也可以用豆腐皮来卷各种蔬菜，有福气满满的意义。

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-01-12 0
名字不错
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
哇塞大西瓜丶

ZxID：672349

等级: 元帅
Qq:3344555201      392234

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-01-12 0
恩
可以试试
Qq:3344555201      392234
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
两个人的舞会

ZxID：278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-01-12 0
非常好吃，看起来
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、Smoking

ZxID：1821107

等级: 禁止发言
配偶: |兵马大元帅|
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-01-12 0
这菜名就好听。。
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莫晓寒

ZxID：1684594

等级: 大将
劳资是辛勤的蚂蚁~~！

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-01-13 0
好诱惑,,,,,>>>>!!!!
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
゛臉紅紅....

ZxID：704295

等级: 大将
配偶: 淡淡。懒懒的
嘘——我在这里，藏有一段记忆。它们美好如斯。

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-01-13 0
看起来好好吃哦·····

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