芒果紫米粥
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芒果紫米粥
楼层直达
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发表于: 2009-01-12
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原料:
紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖适量
做法:
1、将芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟。
3、将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。
4、将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。
小贴士:
1、也可以在紫米中加入一些大米,增加粥的软糯感,紫米和大米的比例约为3:1即可。
2、要小火慢慢的煲,而且随时要搅拌均匀,防止粘锅。
芒果:
含有丰富的维他命A、C及钙质,有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效。
紫米:
富含铁质,具有强的补血功效,健脾暖胃,滋阴补肾。
此粥很适合夏秋两季食用。
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呵呵。我算什么
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发表于: 2009-01-12
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这不是不是黑米吗
楼主留言:
黑米也叫紫米吧,呵呵。。
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时间就是把杀猪刀..
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板凳
发表于: 2009-01-12
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冰的会更好吃
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地板
发表于: 2009-01-12
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没吃过。。。
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劳资是辛勤的蚂蚁~~!
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4楼
发表于: 2009-01-13
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冬天吃热的<<<>?
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嘘——我在这里,藏有一段记忆。它们美好如斯。
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5楼
发表于: 2009-01-13
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这个好吃吗····好吃我也想做···看起来不太难也·····
PS:LSD···冬天不吃热的还吃凉的啊····
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