【美味连连看】百年小店 十八年老锅 麻酱拌面人气旺

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[娱乐八卦]【美味连连看】百年小店 十八年老锅 麻酱拌面人气旺

楼层直达
yaokonglin

ZxID:1569043

等级: 少将
⿴ |我的淚水已經┉-.!)'━━____變成雨水.

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-02-03 0
109年的店龄,18年的锅龄,他们家的什么东西都讲究一个时间长远,所以面的汤头也是用长时间熬出来的。超过十二个小时炖出来的牛肉汤底,再加上老板定制的细面条,怪不得他们家每到饭点就顾客盈门。  虽说对他们家的人气早有耳闻,但听到这个数字阿南还是吃了一惊。进到店里一看,一楼总共只有4张桌子,早已经被坐得满满当当。即使店很小,环境不算很好,不过就是有人愿意站着等位也要吃一碗麻将拌面。其实阿南的采访一度被打断,因为店里的生意实在太好,来来往往的食客和服务员总在我们的镜头前穿行。这一碗麻酱面的秘密,其实都在门口煮面的老板娘心里,不知道阿南能不能套出一些其中的玄机。阿楠打探了半天老板娘还是不愿透露半句麻酱拌面的秘密,因为这可是小店能够维持100多年生意兴隆的秘诀,就算是最亲近的伙计也只得到了老板娘一半的真传。如果嫌太油可以搭配牛肉汤一起,浓浓的香菜味能借掉油腻感。
  * 麻酱拌面:9.5元/份
  * 牛肚:7.5元/份
  * 牛杂:7元/份

      餐厅信息:
  店名:张记牛肉面馆
  地址:黄浦区天津路530号
  电话:暂无  
  经营范围:小吃
  人均消费:12元
  招牌菜:麻酱拌面、红烧牛肉面
  停车位:无


看者挺不错的,就来推荐下,嘎嘎,有机会去品尝下。。。
太一。

ZxID:2593113

等级: 禁止发言
配偶: guotie55

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-02-03 0
看了就想吃。。。别发这些了。。肚子饿了
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-02-03 0
肚子看的很饿啊
妖風

ZxID:2163705

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-02-03 0
晕....................跑来这里来做广告了
琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-02-03 0
最好把地址去掉.有点打广告的意思了
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