从药膳学的观点来说,蔬菜属阴,肉类属阳,饮食需要阴阳的合理平衡。所谓"药念"就是一边想着将这些变成药,一边烹饪。据说,"五色五味"有着出众的减肥效果哦!首先记住食物的5种颜色吧!
红-促进新陈代谢,快速燃烧体内脂肪
红色食物能够促进新陈代谢,使蕴含在食品中的脂肪直接燃烧。与此同时,堆积在体内的脂肪也容易燃烧。也就是说,可塑造"不易胖,又可轻松瘦下来"的体形,是减肥不可或缺的。还能够促进血液循环,增强免疫力,给予细胞以活力,对于改善冷手症与抗衰老效果明显。
代表食物:辣白菜,辣椒粉,辣椒拌饭酱,红辣椒,味噌酱,西红柿,红柿子椒,红辣椒粉,胡萝卜等。
绿-排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净
绿色食品的净化力很高。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质,激发体内原有动力,促进消化,吸收,排出的规律化。对提高减肥速度很有效果,还兼具抗老化的功效。
代表食物:雪里红,莴莒,卷心菜,贝壳菜,韭菜,豆瓣菜,菠菜,小松菜,香菜,春菊,柿子椒等所有绿色蔬菜,萝卜,白菜,豆苗,大葱等。
黑-给虚弱的体质补充能量,提高免疫力
黑色食品在滋养身体,强化免疫力方面效果卓越,能够有效改善虚弱体质,体内得到净化的同时,还能提高身体的自然治愈能力。从而增强细胞活力和免疫力,打造活力十足的年轻体质。此外,还可以促进荷尔蒙分泌和协调身体平衡,美肤效果出类拔萃。
代表食物:黑芝麻,海藻类(裙带菜,裙带菜叶,海苔,褐藻,羊栖菜等),黑豆,蘑菇,韶身,木耳,干蘑菇,蛤蜊等。
白-生命的原动力,为你提供源源不断的能量
白色食物能够活化身体机能,引导出生命的基本原动力,并且能够将这种能源提升,保持。是维持正常生命运行必不可少的。遗憾的是,所有白色食物都不具备燃烧体内脂肪的功效,适量摄取可以增加燃烧脂肪的"燃料"
代表食物:米饭,面包,土豆类,大豆,豆腐,牛乳,酸奶,黄油,肉,鱼类,酒精类,白芝麻等。
黄-重新调解已经破坏的身体机能平衡性
由于不科学的减肥,精神压力,大气污染等因素造成的伤害,都可以通过黄色食物来修复。保持消化器官以及内脏器官的正常工作,提高代谢功能,使瘦身变的轻松容易,塑造娇嫩身体,美肤与美白效果非常显著。即便食用少量的黄色食品,效果同样喜人。
代表食物:大蒜,生姜,调味类(秋郁金,小茴香,豆蔻,桂皮等),玉米,柠檬,蜂蜜等。