鹅肝酱焗肥菇

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[娱乐八卦]鹅肝酱焗肥菇

 楼层直达
琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-03-15 0



原料

肥香菇300克，肉馅100克，香葱、胡萝卜花、鹅肝酱、盐、味精、糖、老抽、色拉油、干淀粉、湿淀粉各适量。

做法

1、在香菇中均匀酿入肉馅，拍上干淀粉。

2、将香菇放入油锅滑熟待用。

3、香葱切段，放入热油锅煸香，捞出葱，放入鹅肝酱炒香，添上汤，再下入滑好的香菇，用盐、味精、糖、老抽烧至入味，勾芡淋明油即可。

菜品特点

香菇滑嫩，肉馅鲜美。

烹饪秘诀

香菇酿肉馅要均匀拍粉，否则滑油时肉馅会脱落。
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妖風

ZxID：2163705

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-03-15 0
看着就有食欲
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太一。

ZxID：2593113

等级: 禁止发言
配偶: guotie55
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-03-15 0
看着就想吃额。。
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小枫.

ZxID：1817132

等级: 元老
成功与失败乃一念之间

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-03-15 0
我要吃。。。大口大口的吃
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meiloxc

ZxID：2576137

等级: 贵宾
遮嗰丗届丄镁攸一嗰朲値嘚伱爲他哭，韪一値嘚伱爲他哭嘚那嗰朲咏

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-03-15 0
有点像核桃

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殇℃蝶

ZxID：5033390

等级: 少将
苦苦撑着不闭眼，只为不在梦中遇见

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-03-15 0
琳儿 别发了
赶紧弄个party 全都做出来 给我们吃
蝶舞幻境纷飞去??鱼游天涯入寐来

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两个人的舞会

ZxID：278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-03-15 0
卖相还不错
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