游西湖是到杭州的必选项目,因为它很美。而游龙井则是点睛之笔,这里的空气很清新,这里的茶叶很甘甜,这里的菜肴很鲜香。有山有水,精彩至极。第一次来龙井村是在92年的夏天。这17年来,虽然无数次的来到杭州,但是这再游龙井村却整整相隔了17年。趁着周末,给自己彻底的放松一天,好好享受了一天龙井生活,吃的喝的都交给龙井! “游走厨师”的时尚圈>> 石阶小径弯弯曲曲的看不到头 狮峰茶园,茶香四溢,看了闻了都让人舒心。 喝在龙井 龙井问茶――杭州一个标志性的景区。 还有几天才是新茶采摘,这小芽尖尖的刚出头。心急喝不了好茶呢! 食在龙井 这碗汤的原料组成――千岛湖的鸡,龙井的茶叶。给六个字――清香、鲜嫩、营养。 赛螃蟹――一道传统杭州名菜。不是螃蟹胜似螃蟹! 用鸡蛋清和虾仁来制作,加入姜米醋拌制来食用,就像螃蟹蘸着米醋一样的鲜美。 腊肉蒸豆腐――很乡土的菜肴。 腊肉的滋味通过蒸,完全渗透到了豆腐中。豆腐膨胀后更鲜嫩,腊肉也软烂。 很熟悉的菜肴――干菜刀豆。浙江的梅菜是最鲜美的。 用干煸的烹制来完成这道菜,很干香,很入味。 |