健康享瘦的蔬果奶酪

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[娱乐八卦]健康享瘦的蔬果奶酪

楼层直达
扯罩罩

ZxID:1763725

等级: 中尉

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-04-03 0

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吃了太多油腻腻的食物,是不是也想换换口味,来点清淡的呢?减重达人大熊和他的亲爱小助手毛毛,即将示范清爽营养的『蔬果奶酪』,帮你补充满满的营养唷!
● 材料:
牛奶 200克
果冻粉 5克
苹果、小黄瓜 适量

》贴心提醒:选择低脂或脱脂牛奶,降低脂肪摄取喔!

  》tips:1茶匙=5公克
牛奶和果冻粉比例为40:1,
所以200c.c.的牛奶,加5c.c.果冻粉。

● 蔬果奶酪 Step 1.
牛奶倒入锅中加热至表面微微冒烟

先将牛奶倒入锅中加热,
趁牛奶加热时,就来切切蔬果吧!

P.S.:见牛奶表面微冒烟,这样的温度就可以停止加热了!

● 蔬果奶酪 Step 2.
小黄瓜切薄片

先将小黄瓜切薄片,备用。

》贴心提醒:甜份较低的蔬果,如黄瓜,味道与奶酪较搭配;
像蕃茄口感较酸,就不适合啰!

● 蔬果奶酪 Step 3.
苹果切成条状

再把苹果切成条状,备用。
一般市售的奶酪会加奶油和过多的糖,
所以,吃起来味道较浓较甜,
建议使用蔬果,用天然甜味代替喔!

》贴心提醒:牛奶含天然乳糖,就有微微的甜味啰!

● 蔬果奶酪 Step 4.
牛奶煮滚加入果冻粉

接下来,牛奶煮到微滚后,
加入果冻粉,搅拌均匀至完全溶解,
倒在容器内,放凉奶酪就自然凝固啰!

● 蔬果奶酪 Step 5.
装盘摆上蔬果

奶酪自然凝固后,
可用一个可爱的杯子或容器盛装,
再摆上刚刚切好的蔬果,
美味营养的奶酪就大功告成啰!

哇~喔!是不是很可口呀!这道DIY自制的蔬果奶酪,可帮减重的女孩们,补充蛋白质与纤维素,兼具美味与健康作用喔!赶快动手试一试吧!
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-04-03 0
没吃过
不知道怎么样
琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-04-03 0
SP男......你又来了
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