油菜猪肝粥

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[娱乐八卦]油菜猪肝粥

 楼层直达
挚爱、小珊

ZxID：5581989

等级: 元老
      小翼。。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-05-09 0
— 本帖被 №暖阳阳←★ 设置为精华(2009-09-19) —

原料：
粳米50g、 猪肝200g 、油菜40g 、盐2g、 清水800ml
做法：
1、猪肝清洗后切成大片，用清水泡半个小时，中间换水两三次，然后切成碎粒，焯水
2、油菜去根洗净，切碎备用
3、沙锅中放大米、清水熬成稠粥
4、放入猪肝、油菜煮开，加盐调味即可。
营养小贴士：
夏季婴幼儿食欲都不是很好，很容易导致营养缺乏影响发育。猪肝含有丰富的蛋白质、铁元素及维生素A、B2等营养物质，而且很容易被吸收，是婴幼儿度过苦夏维持正常生长的营养食品。油菜是绿色蔬菜中钙含量较高的蔬菜，同时，它还有解毒、消肿、通便的作用，和猪肝搭配制粥，是婴幼儿夏季补充营养、解毒通便的良好食物。
制作小贴士：
猪肝在烹饪前务必要用清水浸泡，并反复冲洗、换水。制熟的油菜不可过夜食用，宜现做现吃。
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Ｓmily／兎兎

ZxID：5076971

等级: 少将
孩子把玩具当朋友....成人把朋友当玩具

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-05-09 0
现在好饿啊.
不搞暧昧。无QQ  无电话。
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小宝、

ZxID：3450994

等级: 中将
配偶: 纏绵、
   
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-05-09 0
我也很饿。
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琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-05-09 0
不爱吃
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两个人的舞会

ZxID：278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-05-09 0
感觉。。还可以吧
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kiwi-fruit

ZxID：4445997

等级: 上将
冰冻三尺非一日之寒

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-05-09 0
不太喜欢吃肝儿
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独恋、呐花

ZxID：2003964

等级: 贵宾
.

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-05-09 0
看起来好清淡啊。
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jesus欧阳

ZxID：4194359

等级: 贵宾
单身不贵族

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2009-05-09 0
对动物内脏向来不感冒
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