宝宝补血食谱:海带鸭血汤  

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[娱乐八卦]宝宝补血食谱:海带鸭血汤  

楼层直达
≮不如遗忘≯

ZxID:1000092

等级: 元老
幸福过的,快乐过的,痛过的,伤过的,最后都进化成心目中的哀伤

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-06-17 0


 鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素也较高,还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。而海带则含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。宝宝吃了,PQ棒棒!

  材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升烹饪方法:

  1.先将水发海带洗净,切成菱形片,放入碗中备用。

  2.将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。


  3.将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀。停火,淋入麻油即成。

  【贴士】鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素也较高,还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。而海带则含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。

琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-06-17 0
不知道好不好吃
 李尋歡

ZxID:2222931

等级: 贵宾
配偶: 蜜雪兒
SF_____白 痴 /居 然 會’传 染 ??,

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-06-17 0
名字怪怪的
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