[size=4][b]猪肉炖粉条[/b][/size]
猪肉炖粉条的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，猪肉炖粉条口味属于咸鲜，做法属炖菜类，但怎么做猪肉炖粉条最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道猪肉炖粉条吧~~

　　依然记得很小的时候，谁家杀猪，就有一群人帮忙，然后吃猪肉，灌血肠，那才是真正的杀猪菜。在困难时期，有一句话说“等实现了共产主义，天天都可以吃猪肉炖粉条。”

　　现在咱不用实现共产主义就可以天天吃猪肉炖粉条了，虽然一般东北人的家里都不吃这个了，但猪肉炖粉条却是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。

猪肉炖粉条的做法：

１、五花肉切大块；

２、葱、姜切片，花椒、八角备用；

３、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污；

４、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀；

５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；