芝麻鱼球!

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芝麻鱼球!

 楼层直达
蜜桃呦

ZxID：9008976

等级: 大元帅
配偶: zhe4669
痛。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-12-28 0
　【原料】
　　偏口鱼肉450克、猪肥肉膘50克、精盐3克、绍酒15克、芝麻油10克。湿淀粉50克、葱10克、姜末15克、鸡蛋清15克、芝麻20克、花生油100克。
　　【制作过程】




　　将偏口鱼肉洗净，与肥肉膘一起剁成细泥，放碗中加精盐、绍酒、芝麻油、湿淀粉、鸡蛋清、葱、姜末、清水搅匀成鱼泥。芝麻放在锅中偏炒至熟，把鱼泥料挤成直径1.2厘米的丸子，周身上沾芝麻：炒锅内加花生油，中火烧至六成热（约150℃）时，将鱼丸逐个放入油内炸熟，呈金黄色时捞出，摆入盘中即成。



　　【特点】
　　造型美观，鲜香四溢，色泽金黄。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
＂　淡然　丶

ZxID：9151705

等级: 贵宾
心  不  动  、 则&nb

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-12-28 0
\
恩， 不错，
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
神秘花园丶

ZxID：4762134

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-12-28 0
话说很不错！
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
づ開始懂了づ

ZxID：8456120

等级: 少尉
————手道养生————传承文明————

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-12-28 0
尝试吃吃，应该不错！
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
爱爱爱到死

ZxID：9316451

等级: 元老
配偶: 温情°d3sTiny
有几个人会记得我.

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-12-28 0
你给我做吧
人生就是这样

从

相知 相识 相爱 相恋

到

腻了 吵了 淡了 散了
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
の看不懂

ZxID：2502468

等级: 中校
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-12-29 0
好吃的样子。。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
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