红三剁的做法(云南名菜)

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红三剁的做法(云南名菜)

楼层直达
小猪在猴岛

ZxID:7951943

等级: 中将
欠别人一个债,换来自己的爱!

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-12-30 0
[upload=1]  云南名菜--红三剁



原料
红椒100克,西红柿150克,肉馅200克,青椒10克
色拉油2汤匙(30ml)老抽2茶匙(10ml),料酒2茶匙(10ml)水淀粉2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克)
做法
1,将青红椒以及西红柿洗净切碎粒,肉馅也准备好备用 
2,锅中放油,倒入肉馅,将肥肉油煸出
3,然后放入青红椒粒以及西红柿粒
4,倒入料酒,老抽,水淀粉,起锅时倒入盐搅拌均匀即可。
[upload=1]


小猪在猴岛

ZxID:7951943

等级: 中将
欠别人一个债,换来自己的爱!

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-12-30 0
忘发图  补上


" 淡然 丶

ZxID:9151705

等级: 贵宾
心  不  动  、 则&nb

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-12-30 0
谢谢分享,
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