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西芹蹄筋
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Heart Rain
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发表于: 2010-01-02
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— (" 淡然 丶) 身为斑竹 还屠版,,,,
(2010-01-02 22:17) —
材料:西芹、猪蹄筋、红萝卜。
做法:将蹄筋放入温油中浸泡一段时间后,捞起加清水浸泡48小时左右;把西芹、红萝卜和浸泡后的猪蹄筋一起入锅翻炒至熟即可。
特点:味鲜美,入口糯,色红亮,其中猪蹄筋还有养血朴肝、强筋壮骨之功能。 (来源:信息时报)
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沙发
发表于: 2010-01-02
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