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桂花蟹肉
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发表于: 2010-01-12
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作原料:
螃蟹、鸡蛋、豆芽、香葱、姜末
调 味 料:
盐、味精、白糖、胡椒粉、香油
制作过程:
1、将螃蟹煮熟后取出蟹肉、蟹黄,豆芽掐掉头洗净后放入锅中干煸去除水分备用;
2、将5只鸡蛋打入碗中,加盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、蟹肉搅拌均匀,坐锅点火倒入油,下姜末煸出香味,倒入拌好的蛋液煸炒定型加入豆芽,炒至松散如桂花状后放入香葱末,出锅撒蟹黄即可。
【为吃网评价】:鲜嫩可口,咸香松软。桂花蟹肉的做法。
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ミ ▓
日子
过的很
单纯
,就像影片没有
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、 〓
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地板
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