榨菜头炒肉片

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榨菜头炒肉片

 楼层直达
　　　Eminem

ZxID：7578030

等级: 上尉
　　      　　&nb

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-01-24 0
每年的这个时候超市都有新鲜的榨菜头卖，腌好的榨菜常见，这个不常见，所以俺要多吃几次。

原料：

榨菜头300g、里脊肉150g。

调料：

生抽1/2小勺、盐1/2小勺、生粉1/2小勺、料酒1/2小勺、 胡椒粉1/4小勺、水淀粉一大勺。

做法：

1、榨菜头去老皮，洗净切片；里脊肉切片用生粉，一半盐，生抽，胡椒粉拌匀腌制10分钟；

2、锅内少许油烧热煸香葱姜，下肉片炒熟盛出；

3、锅再次烧热少许油，下榨菜片炒八成熟；

4、倒入肉片翻炒均匀，加水淀粉勾芡，出锅前加剩下的炒匀盐即可。
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猴岛客服008

ZxID：9137763

等级: 少尉
A生问：活着是为什么？     

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-01-24 0
谢谢分享8
此ID 不是本人
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╱尋花問柳!.

ZxID：9835976

等级: 元帅
配偶: 　　′宝茱姐
　　　　　　 　　　　　　　　　　　  忧伤还在情

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-01-24 0
谢谢分享了....
ミ          ▓ 日子过的很单纯，就像影片没有剧本          、            〓



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手游区

ZxID：4025017

等级: 元帅
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-01-24 0
谢谢分享1
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简　　

ZxID：4930063

等级: 贵宾
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-01-24 0
差不多吧·
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虾米de传说

ZxID：9357397

等级: 中将
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-01-24 0
不喜欢榨菜- -
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