西芹百合草莓炒腊肉

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西芹百合草莓炒腊肉

楼层直达
 - 弑丶

ZxID:3876711

等级: 大将

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-02-17 0

菜系及功效:川菜

西芹百合草莓炒腊肉的制作材料:
主料:四川腊肉150克,西芹,百合,草莓各100克。
西芹百合草莓炒腊肉的特色:
口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。
教您西芹百合草莓炒腊肉怎么做,如何做西芹百合草莓炒腊肉才好吃
1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。

2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。

3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。

4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。

[ 此贴被╳."錯愛.︷在2010-02-17 15:12重新编辑 ]
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下次注意~菜名我已经给编 ..

 - 弑丶

ZxID:3876711

等级: 大将

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-02-17 0
西芹百合草莓炒腊肉
不好意思。菜名字是上面那个`我弄错了。
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