[双色补血汤]  你们有没有吃过、

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[双色补血汤]  你们有没有吃过、

 楼层直达
水无月白。

ZxID：9608005

等级: 元帅
愿你安好, 木槿昔年。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-02-17 0

原料：
猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。
做法：
1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段；
2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水；
3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐；
4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。
备注：
1、猪血富含铁，有解毒清肠、补血美容的功效，但不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇；
2、食用动物血时，无论用何烹调方法，一定要熟透；
3、烹调动物血时，最好辅以葱姜蒜等配料，以去除异味
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你大妈已经不是当年那个大妈了。。。
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討厭僛騙

ZxID：8895075

等级: 贵宾
配偶: ═☆o鈊薠o☆
盗我头像的木有小JJ ，女的长小JJ。不解释。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-02-18 0
Re:[双色补血汤] 你们有没有吃过、
我想说两点
1.我没吃过。
2.我没看到图，图挂掉了
回复 引用 新鲜事
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