木瓜椰奶冻

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木瓜椰奶冻

楼层直达
水无月白。

ZxID:9608005

等级: 元帅
愿你安好, 木槿昔年。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-02-20 0
木瓜椰奶冻
在这个木瓜大量上市的季节,我们一定要多吃,木瓜真的是价廉物美的滋润养颜的好宝贝哦,煲汤、煮糖水,当这些吃法都吃腻了以后,我们来尝试一下这个木瓜椰奶冻,因为放的是琼脂,可以在室温凝固的,所以,北方天气比较冷的朋友就不用放冰箱了,直接在室温下放1~2小时凝固了就可以吃了。作为饭后的小甜点,作为周末的休闲下午茶都很不错哦。
做这个甜点的时候,选择木瓜很重要,一定要选这种圆身的木瓜,不要选长身那种。因为这种圆身的里面是没籽的,但果肉稍薄;长身的木瓜里面全是瓜籽,但果肉比较厚。所以,我们选木瓜的时候就要注意这点,如果你选了里面很多瓜籽的木瓜,那么怎么清除里面的瓜籽倒还真是个问题哦?我们这里的木瓜就是这样的,不知道北方的木瓜是否也是这样呢?
可能北方的朋友买不到无籽的木瓜,那我们也可以把木瓜切成两边,挖籽后再把奶液倒进去,不过尽量用一个容器固定好,以免奶液流出。


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优秀文章

你大妈已经不是当年那个大妈了。。。
╱尋花問柳!.

ZxID:9835976

等级: 元帅
                    忧伤还在情

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-02-20 0
谢谢分享
ミ          ▓ 日子过的很单纯,就像影片没有剧本          、            〓



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