大煮干丝

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大煮干丝

楼层直达
   Eminem

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等级: 上尉
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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-02-26 0
大煮干丝

大煮干丝是扬州的一道特色小吃,味道清而不素,鲜而不过。记得小时候和奶奶吃早茶,一壶绿茶,一碟干丝,再来一个大大的蟹黄肉包……

哎呀,想到这,俺自己的口水都快落下来鸟^&^

原料:

厚百叶2张、姜丝适量(约半块姜的份量)、海米2大匙、木耳1朵、香菜1棵、鸡清汤适量、盐适量、食用油适量。

做法:

1、木耳与海米分别用水泡1
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