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烧牛肉
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发表于: 2010-03-04
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主料:牛软肋肉500克,卷心菜100克(切块),青辣椒25克(切块),水发香菇10克(切块),麻油175克,牛肉汤200克
配料:味精、胡椒粉各少许,酱油40克,盐3克,水淀粉15克
烧牛肉做法:
1、牛肉漂去血污水,入水锅,至熟取出,切成块。
2、热锅放麻油,烧至八成热,放入牛肉、青椒、香菇略炒,下牛肉汤,加酱油、卷心菜、盐烧5分钟,放味精、胡椒粉,用水淀粉勾薄芡,颠翻后淋麻油出锅入盘子。
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然子美食----鱼,还可以这样做【燕子鱼烧带鱼】!
人生感语:
当工作和爱情不如意时,可掏出小弟弟,
凝视它、静思它所蕴含之精神:
能长能短,能粗能细,能伸能曲,能软能硬,
学学它,眼前的困难算个鸟
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发表于: 2010-03-04
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发表于: 2010-03-04
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地板
发表于: 2010-03-05
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谢谢分享~
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