DIY绿茶红豆慕斯芝士蛋糕

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[明星图集]DIY绿茶红豆慕斯芝士蛋糕

 楼层直达
GamblersヽLee

ZxID：2030828

等级: 少将
配偶: GamblersヽLiu
GoD bLeSs mE,﹖┏

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-19 0
红豆芝士（6寸）





忌廉芝士（cream cheese）60克，糖30克，牛奶15克，红豆蓉100克，鲜奶油100克,鱼胶粉3克，冷水20克







　　做法：







　　1 芝士加糖打发，分次加入牛奶拌匀







　　2 鲜奶油打发，鱼胶粉加冷水拌匀，隔热溶化







　　3 鲜奶油分次加到芝士中拌匀，加入红豆蓉拌匀，再倒入微暖的鱼胶水拌匀







　　绿茶慕斯







　　鲜奶油100克，糖40克，绿茶粉6克，冷水40克，白酒3克，鱼胶粉2克（鱼胶粉是不是太少了？）







　　做法：







　　1 鱼胶粉加水拌匀，加入绿茶粉拌匀，隔热溶化







　　2 鲜奶油加糖打到6成发，加入酒，微暖的鱼胶水拌匀







　　最后模底先放一块蛋糕（1只蛋分量的戚风），倒入红豆芝士馅，放冰箱1小时凝固，最后倒入绿茶慕斯，再放冰箱到凝固就好了。
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仝丗界,囿誰說話算數菂,﹖┏κiss
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
朕。只囿美色

ZxID：9836487

等级: 元老
年年岁岁人相似，岁岁年年花相同

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-19 0
顶了再看
这个我要了
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-03-19 0
不错谢谢分享
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
水无月白。

ZxID：9608005

等级: 元帅
愿你安好, 木槿昔年。

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-03-19 0
你纯是个人才、
你大妈已经不是当年那个大妈了。。。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
米飯dē菋噵

ZxID：1082654

等级: 贵宾
配偶: 煙草dē菋噵
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｉs ＇_ 饭饭

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-03-19 0
继续努力哦 、
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　-　弑丶

ZxID：3876711

等级: 大将
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-03-19 0
谢谢分享
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
GamblersヽLee

ZxID：2030828

等级: 少将
配偶: GamblersヽLiu
GoD bLeSs mE,﹖┏

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-03-19 0
引用
引用第3楼官方姗姗于2010-03-19 17:11发表的  :
你纯是个人才、



版主,你能不能给我推荐[时尚大人]的徽章呢?
仝丗界,囿誰說話算數菂,﹖┏κiss
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
醉酒戏红尘

ZxID：5398818

等级: 少尉
哥、在哪里跌倒 ， 就在哪里趴着 。

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-03-20 0
定个
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
[⒓鈡顔铯]丶

ZxID：2954405

等级: 上校
- ⿴習慣了ぐ⿴苚{笑容}`°掩飾哀傷⿳ぺ

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-03-20 0
谢谢分享·
- ⿴習慣了ぐ⿴苚{笑容}`°掩飾哀傷⿳ぺ
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
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