五种最适合春游携带的营养食品清单
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五种最适合春游携带的营养食品清单
楼层直达
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发表于: 2010-03-20
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在春暖花开的时候,到郊外或附近的公园中来一次踏青,无疑是个使人怦然心动的选择,但在出游途中究竟该携带哪些食品,也令不少人感到头疼。如今,“春游”已不单意味着一场赏春活动,更多人关注的是如何在此过程中达到健身或减肥的效果,因此正确选择春游食品,无疑也是实现这一目的的重要环节。
美国体育营养学专家泰伦·吉德斯指出,要想让春游变成一场轻松的健身,最省力的办法就是在开始游玩的半小时内,大量摄入富含高品质的碳水化合物和适量的蛋白质及脂肪的营养密集型食品,它们往往能迅速为你的肌肉提供能量,同时让你在行进过程中时刻保持稳健而上升的体力。而对于想在春游途中顺便减个肥的人来说,只要将这些食物的热量控制在200卡路里以下就可以了。
下面是专家推荐的5种最适合春游携带的食品,想要在踏青途中收获更多的健康,不妨一试。
吃苹果避免损伤
苹果大概是最平常,也是营养最丰富的水果了,俗话说:“一天一个苹果,疾病不会找我”,可见苹果对健康的重要性。不仅如此,巴西里约热内卢大学的一项研究还表明,如果一天吃三个苹果,便能达到减肥的效果。
在春游途中,由于大量运动,人体很容易产生自由基,从而给身体带来损伤。但苹果却富含大量高品质的抗氧化剂,能很好地将这些损伤修复。除苹果外,天然无糖的坚果酱能补充提供比例均衡的蛋白质和脂肪,因此是它的“最佳搭档”。
建议携带:一个苹果+两勺花生酱(或杏仁酱)热量约150卡。
喝鸡汤补充水分
鸡汤不仅味美,而且据美国宾西法尼亚大学的一项调查显示,它还是一种简单、快捷同时有助于减肥的食品,因此在春游中食用是再合适不过。而且在气温较高的时候,吃汤类食品也能帮助补充人体所需的水分。如果用低盐的鸡胸肉来烹制鸡汤,同时配上有抗氧化功能的蔬菜,再吃一些米饭、面条等来增加体内碳水化合物的含量,会让鸡汤的健康功效加倍。
建议携带:低盐鸡肉浓汤,热量大约220卡
嚼什锦果仁补充能量
过去人们春游时,总习惯携带包着糖衣的果仁等零食,但这种果仁既昂贵又不利于健康。对如今的人来说,一袋自备的什锦果仁才是最佳选择,其中又以胡桃仁和葡萄干为首选。胡桃仁中富含欧密伽3脂肪酸,具有消炎的功能,而葡萄干则是一个袖珍的“能量库”,能集中提供人体所需能量。
建议携带:8个胡桃+一小盒葡萄干,热量约150卡
选巧克力要精细
人们春游时都习惯携带巧克力,但怎样的巧克力才最健康呢?研究表明,适合春游携带的巧克力,其碳水化合物和蛋白质的比例最好为2比1,同时含有约5克脂肪和3克膳食纤维。当然,在春游中食用的巧克力,味道也要可口才好。
建议携带:焦糖果仁巧克力,热量约190卡
酸奶要选无糖的
如今喝酸奶已是“追求健康”的代名词,因为多数酸奶都是理想的蛋白质和碳水化合物的结合。但在为春游而选购酸奶时,要注意选择无糖的类型。因为含糖过多的果味酸奶不仅会增加不必要的热量,还缺乏对人体有益的水果纤维。在春游中饮用酸奶,能增加骨骼所需的钙质,也让我们的肌肉更结实,非常适合爬山的人。
建议携带:一杯低脂纯酸奶+半杯量的切片水果,热量大约175卡
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