紫薯美人饼:紫薇饼

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[明星图集]紫薯美人饼:紫薇饼

楼层直达
  彼岸花丶

ZxID:9301581

等级: 禁止发言

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-27 0
紫薯美人饼:紫薇饼
导读:紫薯浓烈的紫色很想绽放的美女~加上这美丽的名字:紫薇饼~嘿嘿~吃着就很满足~早上吃了如此“美貌”的饼,一天的心情都是很靓的!



■  原料:

  去皮熟紫薯100克,牛奶150克(约20个量),糯米粉适量



■  辅料:

  荔浦芋头,糖,油


  做法:  1. 荔浦芋头去皮切块,上锅蒸熟,倒入搅拌机中,加入糖搅打成泥.锅中倒入适量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸发,馅料收浓即为"香芋馅儿".
  2. 紫薯切块,上锅蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合搅打,最后过滤得均匀细腻的牛奶紫薯液.
  3. 在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔软的面团.
  4. 将面团分成若干个小剂子,逐个用手将面皮转开,包入香芋馅儿,收口,轻轻团圆拍扁成生坯.
  5. 平底锅加适量油,烧热后,将生坯逐个放入,小火煎至两面金黄即可.






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优秀文章

   情美。

ZxID:10058477

等级: 元老
                                              ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-27 0
谢谢你对本版快的支持
 
  
  
 
 
 
       
  
 
你谁谁谁谁谁谁

ZxID:9832218

等级: 元帅

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-03-27 0
这个好看撒!!!
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