╰☆╮每日美食做菜竞猜[第28期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第28期]╰☆╮

 楼层直达
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-15 0
╰☆╮每日美食做菜竞猜[第28期]╰☆╮
— 本帖被 ╳.＂錯愛.︷ 执行提前操作(2010-04-15) —







新的一天又来到了
每日美食做菜[第28期]现在开始



活动规则如下：
本版斑竹出题目、然后各会员找此菜的详细做法
跟此菜的图片
越详细越好
找到的速度最快的会员、也就是第一名
将给予100DB做为奖励
其余会员给予奖励20DB
↓
↓
↓
欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力
↓


今日要做的菜是：XO酱爆牛仔骨


PS：无意义回复者一律删除
内容不详细或者不带图片者、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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゛_Curtain°

ZxID：10149162

等级: 上将
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-15 0
原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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悲伤de小奎

ZxID：3480584

等级: 贵宾
人生理想：睡覺睡到自然醒，數錢數到手抽筋。。

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-15 0
原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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only月

ZxID：10321530

等级: 元老
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-15 0
原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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Sky、小邪

ZxID：10907638

等级: 中将
配偶: 何须那么执丶
走自己的路 让傻逼们说去把。

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-15 0
原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
嘿嘿 ··
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血色￠浪漫↑

ZxID：11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-04-15 0
简单煎至两面金黄，用XO酱快手一烩，就成咯！肉质香嫩，鲜咸微辣，绝对好吃！

　　原料：牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

　　配料：洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

　　做法：

　　1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

　　2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

　　3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

　　4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

　　备注：牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出
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@深情不及久伴

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配偶: 思念是种痛丶
夏天的爱情。

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-04-15 0
原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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楚辞MGJ

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等级: 元帅
配偶: 裆中央竖鸡
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-04-15 0

原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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csdaodao

ZxID：11622414

等级: 大尉
配偶: csdaodao2
wocao294959809

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-04-15 0
原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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meihaole

ZxID：6871714

等级: 大元帅
暂别一段时间 也可能是无期

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-04-15 0


原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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一场暧昧ゝ

ZxID：5654624

等级: 大尉
配偶: 睡不醒的梦梦
　　　　　生活败给现实ゝ

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-04-15 0
原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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远方那个女孩

ZxID：10428412

等级: 中将
.

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-04-15 0
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牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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我爱啊玉
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Ⅰ。俊秀．丶

ZxID：10166353

等级: 贵宾
强势回归。

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-04-15 0
原料：
牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。
配料：
洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。
做法：
1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；
2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；
3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；
4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。
备注：
牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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回来管理了。
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不惧

ZxID：8533985

等级: 贵宾
我会一直记得，那些，美好的，事情！永远！

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-04-15 0
简单煎至两面金黄，用XO酱快手一烩，就成咯！肉质香嫩，鲜咸微辣，绝对好吃！

　　原料：牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

　　配料：洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

　　做法：

　　1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

　　2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

　　3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

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　　备注：牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出
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朕。只囿美色

ZxID：9836487

等级: 元老
年年岁岁人相似，岁岁年年花相同

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牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。
配料：
洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。
做法：
1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；
2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；
3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；
4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。
备注：
牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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【中国共产党】

ZxID：8060556

等级: 元老
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-04-15 0




原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

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牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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bbs.猴岛厚道

ZxID：9609990

等级: 上校
配偶: 丨小瑾丶
本人别称：  小涩

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原料：

牛仔骨（厚度不超过1公分为好）。

配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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1句再见·

ZxID：9979429

等级: 中将
很累，但大家有什么需要请找我。

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配料：

洋葱、青红椒、XO酱、料酒、淀粉、白糖、盐。

做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

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牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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      黑夜给了我黑色的眼睛，是否就注定我看不见光明。
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乱情先森 2r。

ZxID：8300487

等级: 上尉
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　世态凉炎

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做法：

1、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟；

2、锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟；

3、取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱，青红椒煸炒片刻；

4、下煎熟的牛仔骨，倒入适量XO酱，白糖，翻炒至均匀包裹上色即可装盘。

备注：

牛仔骨的肉部分，油脂较多，可适当多煎一会儿逼出油份。
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        ♥　　　　　　　　＿　　　　丢下了我就不要说对不起，在多的对不起又能补偿我什么？
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