金牌炒饭
主料；米饭400克
配料；彩椒一个 芹菜50克 黄瓜一根 瘦肉50克 红辣椒50克 红萝卜50克
调料；油30克 盐3克 鸡精4克 生抽5克 香油5克
做法；
一，先把配料全部切丁待用。
二，烧油，把配料一齐放到油中炒半熟，再放米饭。放盐、鸡精、生抽翻炒几分中，等配料入味米饭中最后放几滴香油翻炒几下即可出锅。
将配料用刀切丁待用。
把青菜炒熟
烧油
把配料放到油中炒半熟，把米饭放到配料中，再放盐、鸡精、生抽
等调料入味米饭后再放香油翻炒几下即可出锅
用碗造型
用炒好的青菜做成奥运‘鸟巢’型状
五种配料颜色代表奥运‘五环’
青菜做成的‘鸟巢’代表‘緑色’奥运。
米饭代表中国人的生活主食。
彩椒做成的桶型，将（金牌炒饭）‘金牌’满载而归。
用红萝卜、黄瓜雕刻成奥运‘标志’
红萝卜做的花，代表；献给那些中国健儿为国夺冠。
黄瓜围成拼盘，代表；中国人团结一心。
为作品取名‘金牌炒饭’祝；中国奥运健儿赛出好成绩。
