香糟肉

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[明星图集]香糟肉

楼层直达
┌.紫薰”

ZxID:10165185

等级: 大将
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-26 0
材料:
  猪五花肉400克、葱10克、姜15克、醪糟50克、花椒10粒、冰糖25克、老抽25克、肉汤600克、盐适量、油1匙


做法:
    1、将五花肉洗净切成5厘米长,4厘米宽,厚1厘米的片(差不多救行)

    2、炒锅下油放入冰糖,转小红将冰糖熬成深红色

    3、放入肉片翻炒,将肉片煎至金黄(此时可以转大火了)

    4、加入肉汤、花椒(用料包包起来,没有的话最后要拣出)、老抽、葱段、姜(拍松)、醪糟烧开,盖盖转小火

    5、待汤汁收浓后,拣去姜葱和花椒不要

    6、肉片摆盘,汤汁浇在肉片上即可
本帖de评分: 1 条评分 DB +5
DB+5

优秀文章

血色¢浪漫↑

ZxID:11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-26 0
额!非常爽!吃起来肯定非常爽!


、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-26 0
不错
⒈支狗尾草ゞ

ZxID:10656302

等级: 元老
对单身MM我始终争取,对有夫之妇我从未放弃,对未成年少女我注意发掘!

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-26 0
谢谢你的分享

残念°

ZxID:7759067

等级: 元帅

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-26 0
想吃啊
梦中的梦中丶

ZxID:9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船,又快又安全。
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-04-26 0
名字很不错
想吻伱╮嘴捔

ZxID:11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-04-26 0
不错,谢谢分享


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