回锅冬瓜

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[明星图集]回锅冬瓜

 楼层直达
小蚊子丶

ZxID：11513066

等级: 贵宾
我如此天生丽质难自弃

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-28 0
菜系及功效：家常菜谱回锅冬瓜的制作材料：主料：冬瓜一斤
辅料：青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。


1. 冬瓜一斤，青、红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖半咖啡匙，香葱三棵，盐、味精适量。



2. 冬瓜切厚片；青、红辣椒均切丝；香葱切段；将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。



3. 锅中加水烧沸，下冬瓜片加盖用中大火煮软，捞出沥干水分。



4. 炒锅中放油烧至四成热,下青、红椒丝、葱段炒出香味。



5. 再下味料炒约半钟。



6. 倒入冬瓜片、盐、味精。


7. 炒约半分钟后起锅装盘即成。

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
梦中的梦中丶

ZxID：9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船，又快又安全。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-28 0
很不错

楼主留言：

做给你吃蛮
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
血色￠浪漫↑

ZxID：11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-28 0
我要吃啊！(*^__^*) 嘻嘻……！


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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
only月

ZxID：10321530

等级: 元老
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-28 0
谢谢分享!继续努力哦!
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-28 0
不錯哦。。
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