材料:
一包牛奶（250毫升）
两只鸡蛋
冰糖
胡萝卜
木耳
牛肉末

做法:
1，加热一包牛奶（250毫升），热前放入小块冰糖，加热时同时搅拌，是冰糖融化。
2，牛奶煮好后，放在旁边使其冷却。
3，将两只鸡蛋打散成均匀的蛋液，边搅拌边倒入冷却后的牛奶。
4，在一只碗中依次铺上熟牛肉末（过下油即可），胡萝卜末，木耳末
5，上锅蒸十分钟即可。
6，出锅后，淋上酱油，醋，或者番茄酱。

小诀窍:
1，绝对不用加水哦
2，冰糖不用太多，否则甜的很腻。
3，铺好食材不要搅拌哦，要的就是分层的感觉，像。。。鸡尾酒？

不错的说。

谢谢分享。

继续努力啊

不错哦

不错哦~