浓香栗子鸡

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[明星图集]浓香栗子鸡

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-09 0
主料:板栗 鸡
配料:料酒 糖 生粉 上汤 酱油 姜 葱花

浓香栗子鸡做法:
1.鸡肉切成3厘米左右的小块备用
2.将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。(想栗子口感更软烂的小盆友们可以加一步:高压锅压下)
3.烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤(刚好漫过食材),盖上锅盖在大火上煮滚后,用小火焖酥。
4.将焖酥的鸡块、栗子再加一点点鸡精和葱花,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅内翻炒片刻即可。

本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10

血色¢浪漫↑

ZxID:11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-09 0
很不错!(*^__^*) 嘻嘻……!谢谢分享


F综合平台

ZxID:4740117

等级: 大元帅

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-05-09 0
好好吃的样子
茈侽、啴裑﹏

ZxID:8314815

等级: 大将
辉煌不卖.自我留恋.谢谢合作

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-05-09 0
谢谢分享···我==去吃了··
   情美。

ZxID:10058477

等级: 元老
                                              ..

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-05-09 0
谢谢你对本版的支持.
 
  
  
 
 
 
       
  
 
想吻伱╮嘴捔

ZxID:11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-05-09 0
继续努力
天野星河

ZxID:7500962

等级: 中将
女人总说自己是水做的,所以为了应付女人,男人就注定是杯具

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-05-09 0
看上去很好吃

Jones丶

ZxID:8523118

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-05-09 0
还可以
梦中的梦中丶

ZxID:9719537

等级: 大元帅
脚踏两只船,又快又安全。
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-05-09 0
看起来很不错哦
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