╰☆╮每日美食做菜竞猜[第57期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第57期]╰☆╮

楼层直达
想吻伱╮嘴捔

ZxID:11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-15 0
— 本帖被 q1ng丶羙″ 执行锁定操作(2010-05-16) —




新的一天又来到了
每日美食做菜[第57期]现在开始
活动规则如下:
本版斑竹出题目、然后各会员找此菜的详细做法
跟此菜的图片
越详细越好
找到的速度最快的会员、也就是第一名
将给予100DB做为奖励
其余会员给予奖励20DB



欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力

今日要做的菜是:毛豆米炒肉末
  PS:无意义回复者一律删除
内容不详细或者不带图片者、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作






朕。只囿美色

ZxID:9836487

等级: 元老
年年岁岁人相似,岁岁年年花相同

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-15 0




【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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iΜ。

ZxID:10566305

等级: 贵宾
决定很重要。

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-05-15 0
【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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卩s丶鬼丿gui

ZxID:11134809

等级: 贵宾
﹎□ɑ。°]﹏.難過的時候!﹎.⺌  ﹌.還要⊿ 徦裝快樂﹖

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-05-15 0

【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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小蚊子丶

ZxID:11513066

等级: 贵宾
我如此天生丽质难自弃

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-05-15 0

原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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⒈支狗尾草ゞ

ZxID:10656302

等级: 元老
对单身MM我始终争取,对有夫之妇我从未放弃,对未成年少女我注意发掘!

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-05-15 0

【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可
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cymskyna

ZxID:4656667

等级: 中将
所謂的堅強↗就是強顏歡笑↗

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-05-15 0

【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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一起走過的都是光輝歲月↗
前方的路依然海闊天空↘
永遠不變的是真的愛妳↙
你谁谁谁谁谁谁

ZxID:9832218

等级: 元帅

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-05-15 0

【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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潮流系の王子

ZxID:8383764

等级: 大将
谋生之余、谋点爱、

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-05-15 0
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潮流系の王子

ZxID:8383764

等级: 大将
谋生之余、谋点爱、

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-05-15 0
【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可
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@深情不及久伴

ZxID:10470282

等级: 贵宾
夏天的爱情。

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-05-15 0

【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可
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、惜笑紅颜醉

ZxID:11984086

等级: 中尉
长谈一声红颜、今昔一朝夜无眠
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-05-15 0

【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
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   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-05-15 0
原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
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夏尔旳悲伤丶

ZxID:8155865

等级: 大元帅


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原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
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没图

Jones丶

ZxID:8523118

等级: 禁止发言

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原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
   4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
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最後の冰吻

ZxID:11495649

等级: 元老
思考中.......

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【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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发的什么图?

最後の冰吻

ZxID:11495649

等级: 元老
思考中.......

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怎么会出现那?
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丨老白丨

ZxID:2913104

等级: 禁止发言
配偶: o夕颜o

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【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可
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祖国花朵з

ZxID:10931414

等级: 禁止发言

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【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
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死亡灬舞步

ZxID:1060899

等级: 少尉
繁花落尽小号
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【原料】新鲜毛豆米300g,肉末150g,小葱2根

  【做法】以下文中“勺”为普通小汤匙用量
  1. 肉末加1/2勺生粉,1/2勺酱油,1/2盐,1勺料酒,少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。(剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉,这样炒出来不至于发干)
  2. 葱白葱绿分开处理,切末。
  3. 锅中放2勺油,下入腌制过的肉末,炒至肉末变色,并粒粒分明时,盛起。
  4. 用锅中底油,下入葱白和毛豆,加适量盐,炒3分钟左右
  5. 倒入200ml开水,煮至水干。
  6. 水基本烧干时,下入炒过的肉末,翻炒均匀。(此时可以尝一下咸淡,味淡则可加适量盐)
  7. 撒入葱花,继续翻炒2分钟左右即可。
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