╰☆╮每日美食做菜竞猜[第70期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第70期]╰☆╮

 楼层直达
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-28 0
╰☆╮每日美食做菜竞猜[第70期]╰☆╮
— 本帖被 q1ng丶羙″ 执行提前操作(2010-05-28) —










新的一天又来到了
每日美食做菜[第70期]现在开始



活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称

回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB



欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力




今日的活动的菜名内容如下：



原料：

蕨菜、大蒜。

做法：

1、蕨菜摘洗干净，入开水中焯一下；

2、捞出冲凉水，浸泡半天（加点食用碱），中间换水；

3、捞出沥干水分，切成寸段备用；

4、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上；

5、把蒜瓣剁成蒜末，入油锅中小火炸成金黄；

6、蒜蓉带油浇入蕨菜，拌匀即可。



温馨提示：

1、老的蕨菜底部要去掉；

2、焯水后的蕨菜要经过一段时间的浸泡，去除部分泥腥味和苦味；

3、蒜蓉可以用生的，只需再加点香油；也可以用这种黄金蒜，视个人喜好。炸蒜茸时一定要用小火，微黄时马上关火，我的蒜蓉炸得有些大了。

4、嗜辣的用辣椒油和花椒油凉拌的效果会更好。



PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
丨老白丨

ZxID：2913104

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配偶: o夕颜o
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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丨小伟丨

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等级: 贵宾
        &n

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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　靑

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等级: 元帅
　        　♪  伤心欲绝

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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⒈支狗尾草ゞ

ZxID：10656302

等级: 元老
配偶: ★基情四射★
对单身MM我始终争取，对有夫之妇我从未放弃，对未成年少女我注意发掘！

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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小蚊子丶

ZxID：11513066

等级: 贵宾
我如此天生丽质难自弃

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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　　　Κ。

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等级: 中将
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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**、我把某人放在心上。
　　　　　　
　　　　　　　　**、只有把你放在床上。
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祖国花朵з

ZxID：10931414

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配偶: 祖国奇葩з
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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花开丶若相惜

ZxID：11807957

等级: 少将
永远停留在这一刻、

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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　　■　气质哥.

ZxID：12192685

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我毕竟不是人民币,做不到让每个人都喜欢.
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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炎荒

ZxID：10440338

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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红楼梦一场ゝ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吸毒成瘾..ら

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜蓉拌蕨菜

请跟着我的队形，谢谢。！！

我是第一个答对问题的吧。
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韩晗丶Happy

ZxID：10935890

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陈玟予我爱你~！

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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学习压力太大，实在没办法了，学校的老师太变态，试卷一大把，写得手都骨折了。。。。。
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花开丶若相惜

ZxID：11807957

等级: 少将
永远停留在这一刻、

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜蓉拌蕨菜 重答
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玩的就是心情

ZxID：6301773

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有些不属于你的梦，永远也不会属于你。

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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有些事情真的是无法改变的。我们尽力了,我们不后悔,我们也只能这样了。
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普京大帝.

ZxID：1082716

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举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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卩s丶鬼丿gui

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﹎□ɑ。°]﹏.難過的時候!﹎.⺌　　﹌.還要⊿ 徦裝快樂﹖

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-05-28 0
蒜炒蕨菜
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@恶魔旋律@

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蒜炒蕨菜
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楚辞MGJ

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蒜炒蕨菜
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iΜ。

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决定很重要。

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蒜炒蕨菜
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