╰☆╮每日美食做菜竞猜[第92期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第92期]╰☆╮

楼层直达
   Κ′

ZxID:444444

等级: 贵宾
                      ★

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-19 0
— 本帖被 only月 执行锁定操作(2010-06-20) —










新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始




活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称

回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB




欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力




今日的活动的菜名内容如下:



原料:

水油面:面粉300克、植物油80克、水120克、糖30克

油酥面:面粉200克、植物油100克

馅料:

椰蓉馅料:黄油25克、室温鸡蛋半只、糖25克、牛奶25克、椰蓉50克

豆沙馅料适量(公公炒的)

做法:

1.先做椰蓉馅料:黄油隔水融化,加糖搅拌,再加入打散的鸡蛋拌匀,加入椰蓉拌匀,最后加入牛奶搅拌均匀,静置让椰蓉吸饱水分备用。

2.油酥面:混合面粉和植物油成团即可。

3.水油面:先混合油和水,再倒入面粉和糖中,揉至扩展阶段,小熊用了摔面的方式。

4.将水油面擀成正方形,中间放油酥面,包好,擀成长方形,三折,再擀成长方形,再三折,如此共进行4次三折。

5.折好后擀开,越薄越好,自上而下卷成卷。

6.快刀切成小剂子,我分成了40份,其中20份包椰蓉,20份包豆沙的。

7.取一小剂子,擀成圆形,包入椰蓉馅料,收好口,收口向下放入铺锡纸抹油的烤盘内,
一盘正好放20个酥饼,表面刷蛋液撒椰蓉,烤箱150度预热10分钟,中层烤25分钟,
烤的时候椰香扑鼻而来,烤好后,咬一口,满口椰味,酥松的不得了!





PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作






本帖de评分: 1 条评分 DB +29
DB+29

就这么多了


**、我把某人放在心上。
      
        **、只有把你放在床上。
红楼梦一场ゝ

ZxID:8626675

等级: 贵宾
                       吸毒成瘾..ら

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
本帖de评分: 2 条评分 DB +50
DB+5

DB+45

彬°

ZxID:11706499

等级: 中将

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

丿STAR丶星星

ZxID:10627165

等级: 元老
没有人会记得我,潜水是唯一的选择.

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼

楼上的人老是见你第一的
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

祖国花朵з

ZxID:10931414

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

你从不在意失去

ZxID:10349004

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

、专业偷内裤

ZxID:11685409

等级: 元老

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼


书一封旧长信

ZxID:10528423

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
想吻伱╮嘴捔

ZxID:11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
G.调._沉沦╮

ZxID:11942044

等级: 少将
/\凤凰重生就是涅盘,野鸡重生就是尸变...

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
.我会暖床...求包养......
  DB:+520(▼╮女R3n花) 不解释...
韩晗丶Happy

ZxID:10935890

等级: 贵宾
陈玟予我爱你~!

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
学习压力太大,实在没办法了,学校的老师太变态,试卷一大把,写得手都骨折了。。。。。
、风濯知己清

ZxID:11570853

等级: 中将
等下一个天亮 去上次牵手赏花散步好吗//

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
莫让年华付水

ZxID:12044275

等级: 大将

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
小佬大

ZxID:123456

等级: 少将
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
傷╭尒卐骸

ZxID:10267858

等级: 大将

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼

ZxID:11494431

等级: 少校

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
丶若只如初见

ZxID:12300417

等级: 大将

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-06-19 0
— (无聊的鱼) 速来领取时尚版6月18日每日资讯奖!过期不候!http://bbs.houdao.com/r3902071/&toread=1 (2010-06-19 21:08) —
椰蓉酥饼
┌.紫薰”

ZxID:10165185

等级: 大将
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼
本文来自猴岛论坛 :http://bbs.houdao.com/r3900907_u10165185/
DJ→尛潶

ZxID:7462522

等级: 中将
没有最好 只有更好

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼

小啊虎

ZxID:11167124

等级: 少将
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-06-19 0
椰蓉酥饼


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