清蒸白鱼

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[明星图集]清蒸白鱼

 楼层直达
　 Ghost

ZxID：12184682

等级: 贵宾
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-01 0

原料：丹江口白鱼1 条。
调料：葱丝、姜丝、红椒丝、火腿丝、盐、生粉。
做法：
1. 白鱼宰杀干净，遍抹薄薄一层生粉（增加鲜滑感）。
2. 盘底垫葱丝、姜丝、红椒丝、火腿丝，上放白鱼，稍撒盐，上锅大火烧开，继续蒸约10 分钟即成。
推荐理由：丹江口的白鱼是淡水鱼里一绝，极具养生功效，肉质新嫩，自然鲜甜，是优质的蛋白质食物来源，又无需担心脂肪和热量，实为养生优选。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-07-01 0
不错啊
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
小佬大

ZxID：123456

等级: 少将
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-07-01 0
谢谢分享哦
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
only月

ZxID：10321530

等级: 元老
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-07-01 0
谢谢分享3
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