╰☆╮每日美食做菜竞猜[第113期]╰☆╮

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 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-10 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2010-07-11) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


原料：嫩藕、鲜虾、小鱿鱼、金木仓鱼（油浸辣味）、小红椒、蒜头、芹菜、生抽。
做法：

1、嫩藕剥皮，切片再切小条；

2、放入清水中浸泡（可在水中加入少许白醋，以防变色）；

这时来处理鱿鱼和虾。

2、将小鱿鱼冲洗干净，撕掉外膜，抽出软骨，切成小条；

3、鲜虾剥掉外壳，留虾尾那节壳，从虾背部切开，不要切断（把虾放冰箱冷冻半小时更好剥壳）；

这时把小辣椒切小粒，大蒜头切末，放在小碗中，倒入生抽拌匀腌制（这步忘拍了）；

5、将藕条放入沸水中煮2分钟；

6、即将捞起藕条时放入芹菜段焯下水，一起捞出；

7、把藕条和芹菜段放入凉开水中浸泡，可加入冰块，使其更爽脆；

8、将鱿鱼和虾一起放入刚才的锅中焯水，变色打卷即可；

9、把捞出的虾和鱿鱼放入藕条中一起浸泡至冷；

10、将浸泡的材料沥干水份，倒入拌碗中，倒入腌好的辣椒蒜末汁，加上两勺金木仓鱼拌匀即可。


PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作



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空心琥珀‰

ZxID：12324436

等级: 元老
断

举报 只看该作者 48楼  发表于: 2010-07-11 0
开胃海鲜拌嫩藕
梦想是一种让你感到坚持就是幸福的东西！---《中国合伙人》
没有坚持，谈何梦想？！

遇到问题，不要退缩回避，更不要怨天尤人，想法解决它才是真爷们
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　人没狗忠诚

ZxID：5403253

等级: 元帅
　　　　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 47楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕

作为欠登

     我习惯了寂寞。
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iΜ。

ZxID：10566305

等级: 贵宾
决定很重要。

举报 只看该作者 46楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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蹲街丶看情书

ZxID：12515039

等级: 少校
  ◇◆丶夜晚很孤独、谁能来陪我
举报 只看该作者 45楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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﹏.夏天∞．

ZxID：10114357

等级: 元帅
配偶: 浅笑丶忆尘殇
&

举报 只看该作者 44楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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iphone丶≈

ZxID：11670762

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 43楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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zx511374460

ZxID：2927954

等级: 中将


举报 只看该作者 42楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕

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子爵ol

ZxID：11813461

等级: 元老
举报 只看该作者 41楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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　 Ghost

ZxID：12184682

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举报 只看该作者 40楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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丨老白丨

ZxID：2913104

等级: 禁止发言
配偶: o夕颜o
举报 只看该作者 39楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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fst006726

ZxID：2117043

等级: 少将
思念 \ 无止境 。

举报 只看该作者 38楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕

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传说....杯具

ZxID：12564592

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自由自在

举报 只看该作者 37楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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　　7mobier°

ZxID：7094720

等级: 元帅
配偶: 　　　私欲゛
　　　　　　　　　　　　　热会四队..
举报 只看该作者 36楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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卑微的丶承诺

ZxID：10398612

等级: 元帅
低调才是硬道理

举报 只看该作者 35楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕



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书一封旧长信

ZxID：10528423

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举报 只看该作者 34楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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︶￣╯瘋子.?

ZxID：11846059

等级: 上将
伊人 逝 、 念 昔 , 欲 诉离殇 、 何人知 。

举报 只看该作者 33楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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你从不在意失去

ZxID：10349004

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举报 只看该作者 32楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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⒈支狗尾草ゞ

ZxID：10656302

等级: 元老
配偶: ★基情四射★
对单身MM我始终争取，对有夫之妇我从未放弃，对未成年少女我注意发掘！

举报 只看该作者 31楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕

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初吻给了奶嘴..

ZxID：12487109

等级: 中将
To0oTo0o------------------奶嘴、

举报 只看该作者 30楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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