╰☆╮每日美食做菜竞猜[第113期]╰☆╮

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 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-10 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2010-07-11) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


原料：嫩藕、鲜虾、小鱿鱼、金木仓鱼（油浸辣味）、小红椒、蒜头、芹菜、生抽。
做法：

1、嫩藕剥皮，切片再切小条；

2、放入清水中浸泡（可在水中加入少许白醋，以防变色）；

这时来处理鱿鱼和虾。

2、将小鱿鱼冲洗干净，撕掉外膜，抽出软骨，切成小条；

3、鲜虾剥掉外壳，留虾尾那节壳，从虾背部切开，不要切断（把虾放冰箱冷冻半小时更好剥壳）；

这时把小辣椒切小粒，大蒜头切末，放在小碗中，倒入生抽拌匀腌制（这步忘拍了）；

5、将藕条放入沸水中煮2分钟；

6、即将捞起藕条时放入芹菜段焯下水，一起捞出；

7、把藕条和芹菜段放入凉开水中浸泡，可加入冰块，使其更爽脆；

8、将鱿鱼和虾一起放入刚才的锅中焯水，变色打卷即可；

9、把捞出的虾和鱿鱼放入藕条中一起浸泡至冷；

10、将浸泡的材料沥干水份，倒入拌碗中，倒入腌好的辣椒蒜末汁，加上两勺金木仓鱼拌匀即可。


PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作



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红楼梦一场ゝ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吸毒成瘾..ら

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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@恶魔旋律@

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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韩晗丶Happy

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陈玟予我爱你~！

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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学习压力太大，实在没办法了，学校的老师太变态，试卷一大把，写得手都骨折了。。。。。
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　Qecluse　

ZxID：8314024

等级: 禁止发言
配偶: 　Recluse　
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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閪丶你好吗

ZxID：12421884

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举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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﹏の、瑛珞ˇ

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一个人  一座城  一生心疼

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
   
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水性杨花ヽ

ZxID：12588885

等级: 上尉
我知道怎么对待生活。

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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失去你以后、
我像个提线木偶...
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有事、上床说

ZxID：12002916

等级: 大将
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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祭·曾经啲爱

ZxID：11495683

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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任凭猥琐沸腾

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得不到的永远在骚动
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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　　醉空城︶

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌藕
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发滥基斯瘫-

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举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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秀恩愛死得快

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举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕 
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d157981184

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举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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龙Ⅶ

ZxID：12193095

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偶然の成功·比失败更可怕！！（沉迷游戏中）

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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影视天地形象代言人~龙Ⅶ~邀您一起咀嚼新片，回味经典，疯狂夺DB
点我简单任务·40-100DB轻松拿
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丶若只如初见

ZxID：12300417

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开胃海鲜拌藕
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路过的king

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Eva 永远的神作

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-07-10 0
开胃海鲜拌嫩藕
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艹→雅蠛蝶灬

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雅蠛蝶，心中的雅蠛蝶。。。。。。。

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开胃海鲜拌藕
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祖国花朵з

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开胃海鲜拌嫩藕
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