清凉桂花酸梅汤

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[明星图集]清凉桂花酸梅汤

楼层直达
結局,\変ㄋ

ZxID:10818984

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-13 0
清凉桂花酸梅汤
夏日消暑止渴饮品-清凉桂花酸梅汤
炎炎地夏日里,等蛋蛋睡午觉后,我便拿着一杯冰镇酸梅汤,坐在电脑前,编辑起这篇博文。真是难得的好心情~
这款普通的酸梅汤,放了桂花之后,就会有一股秋天的感觉,香气立马就散开了。让人心情很舒服。
做酸梅汤,其实很简单,只需要去附近的药店买上些乌梅、甘草、山楂、冰糖就可以开煮了。如果某些材料买不到的话,可以不加。但是乌梅是必须的哦。哈哈。
原料:
乌梅10颗、甘草5片、山楂15片、冰糖2块,大概40克(可按自己的酸甜喜好增减)。
做法:
1、将乌梅、甘草、山楂、洗下放入锅中,加大半锅水(大概1000ML),浸泡1个小时。
2、浸泡1个小时后开大火煮上,烧开后转小火煮40分钟,加入冰糖融化,然后熄火。
3、等到自然冷怯后,装入玻璃容器中,入冰箱冷藏2个小时就可以取出来喝了。
喝的时候,如果有桂花的花,上面撒一点,香气四溢,酸甜可口。
备注:
1、煮酸梅汤一定要用砂锅或者不锈钢锅;
2、煮酸梅汤的时候,不是料放的越多越好吃;要按实际比例来;
3、冰镇的口感比较不酸点;
4、冰糖没有的话可以用红糖和白砂糖代替。
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精品文章

   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-07-13 0
谢谢分享。
你从不在意失去

ZxID:10349004

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-07-13 0
感谢分享。
你的文章很精彩哦...`

很期待您的更多精彩文章哦

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