╰☆╮每日美食做菜竞猜[第139期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第139期]╰☆╮

楼层直达
九日霓阳

ZxID:1137906

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-08-05 0
— 本帖被 only月 执行提前操作(2010-08-06) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:

原料:
猪肋条肉800克,青菜心12棵,蟹粉100克,绍酒10克,精盐20克,味精1.5克,葱姜汁15克,干淀粉50克。
做法:
1、猪肉刮净、出骨、去皮。将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒,用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75克拌匀,做成6个大肉圆,将剩余蟹粉分别粘在肉圆上,放在汤里,上笼蒸50分钟,使肉圆中的油脂溢出。
2、将切好的青菜心用热油锅煸至呈翠绿色取出。取沙锅一只,锅底安放一块熟肉皮(皮朝上),将煸好的青菜心倒入,再放入蒸好的狮子头和蒸出的汤汁,上面用青菜叶子盖好,盖上锅盖,上火烧滚后,移小火上炖20分钟即成。食用时将青菜叶去掉,放味精,连沙锅上桌。




PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作






本帖de评分: 1 条评分 DB +50
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辛苦了

ヽ花落人断肠

ZxID:12418857

等级: 上尉
          许我三千笔墨,绘你绝世倾城。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50

恭喜第一个答对

路过的king

ZxID:10789807

等级: 元帅
Eva 永远的神作

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30


昨昨昨昨昨夜、

ZxID:12702803

等级: 上将
请叫:杜先生

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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凸凹凸

ZxID:2083932

等级: 大元帅
奶奶的,你是不是找死呀!

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
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〆、片刻的犹豫

ZxID:12791131

等级: 中将
                       
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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傷╭尒卐骸

ZxID:10267858

等级: 大将

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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ps喾左耳

ZxID:11166440

等级: 上将
当时我就猫了

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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最後の冰吻

ZxID:11495649

等级: 元老
思考中.......

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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蜗牛过沙漠ベ

ZxID:12385280

等级: 少将
有事,你说话
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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  丶简单。

ZxID:12323718

等级: 元帅

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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施主,贫僧乃东土大唐而来,恳请在此借宿一晚……哎?施主?施主您开开门呐,施主?操
空心琥珀‰

ZxID:12324436

等级: 元老

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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梦想是一种让你感到坚持就是幸福的东西!---《中国合伙人》
没有坚持,谈何梦想?!


遇到问题,不要退缩回避,更不要怨天尤人,想法解决它才是真爷们
Crazy、栋栋

ZxID:6821715

等级: 少将
配偶: 、小栋
紫霞ID:88888用户级别:金刚互撸娃(栋哥神话)

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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ゝ   Dren

ZxID:10618243

等级: 元老
 这一秒、好熟悉的味道

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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我是小小的小七

ZxID:3643286

等级: 上将
1.5无限出改名卡。

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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5折出联通话费30。1.5r出改名卡
朴俊秀丶oL

ZxID:10293047

等级: 元帅
依然喜欢听歌~~~ 喔卖嘎~~~ 逊毙了~~~

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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__Fave.

ZxID:3850181

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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→辉煌_小明

ZxID:3952407

等级: 少将
我爱看AV,不看掉JJ

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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我是小米我骄傲

ZxID:10644083

等级: 元老
     用一场烟火 凌迟我的宿命         

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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  7mobier°

ZxID:7094720

等级: 元帅
             热会四队..
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-08-05 0
清炖蟹粉狮子头
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