╰☆╮每日美食做菜竞猜[第170期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第170期]╰☆╮

 楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-09-06 0
— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥 执行锁定操作(2010-09-06) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


　　
材料：

鲜鲫鱼2尾750克 胡椒粉0.5克 鸡蛋清5个 葱25克 熟瘦火腿15克 姜15克 绍酒50克 鸡清汤250克 精盐5克 鸡油15克 味精2克
　　
做法：
　　
１、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下鲫鱼的头和尾，同鱼身一起装入盘中，加绍酒和拍破的葱姜，上笼蒸10分钟取出，头尾和原汤不动，用小刀剔下鱼肉。 　　

2、将蛋清打散后，放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤，加入精盐、味精、胡椒粉搅匀，将一半装入汤碗，上笼蒸至半熟取出，另一半倒在上面，上笼蒸熟，同时把鱼头、鱼尾蒸熟。 　　

3、将鱼头鱼尾取出，头、尾分别摆放两头，拼成鱼形，撒上火腿末、葱花，淋入鸡油即成。




PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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恨我吗　

ZxID：10762647

等级: 禁止发言
配偶: 爱我吗　
举报 只看该作者 52楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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goodboy_2007

ZxID：9787142

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上海农民工

举报 只看该作者 51楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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丨老白丨

ZxID：2913104

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配偶: o夕颜o
举报 只看该作者 50楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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一道光一闪过

ZxID：3055054

等级: 中将
看啊看

举报 只看该作者 49楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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丿犯罪嫌疑人

ZxID：2313986

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举报 只看该作者 48楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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@恶魔旋律@

ZxID：10254424

等级: 大将
举报 只看该作者 47楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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淚、濕了眼眶

ZxID：12826594

等级: 少尉
我只是想要祢陪在身边丶就這庅简单。
举报 只看该作者 46楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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其实皒过得也一般、只是皒学着厼在假装。
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何去何从╮

ZxID：7935852

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举报 只看该作者 45楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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冰　

ZxID：1782259

等级: 元老
配偶: 寒　
I Love This GaMe

举报 只看该作者 44楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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呸、臭不要臉

ZxID：8655435

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如果寂寞能下酒，那么爱情便是一场宿醉。

举报 只看该作者 43楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼 ..
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　　　你的笑容

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举报 只看该作者 42楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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℡享受过程﹏

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举报 只看该作者 41楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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Kx.〢莫离。

ZxID：5694837

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哥一直笑而不语...

举报 只看该作者 40楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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本文来自猴岛论坛 ：http://bbs.houdao.com/r4228777_u5694837/_u5694837/
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夜、微凉ゝ

ZxID：12116613

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在黑暗面前、苍白无力。

举报 只看该作者 39楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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在太阳面前、热。
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青枕

ZxID：6252021

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　✤五方五帝用心机✤ 　✤六丁六甲费周折✤

举报 只看该作者 38楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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✤天天酷跑｡◕‿◕｡有你更精彩 ღ
✤音乐无极限｡◕‿◕｡有你更精彩 ღ日赚200+DB
✤加入热会｡◕‿◕｡出任版主☆迎娶督察☆走向人生巅峰 ღ
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矢落DE等蔕

ZxID：10671203

等级: 大将
哇塞..酷弊了!帅呆了!瞧..那说滴不就是偶嘛...

举报 只看该作者 37楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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=ω=

ZxID：12828922

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QQ Admin
举报 只看该作者 36楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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巳钱治道.

ZxID：10032690

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配偶: 現在是什么时代
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芙蓉鲫鱼
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亲们好！
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此生為誰醉╮

ZxID：11907704

等级: 上校
永不放弃
举报 只看该作者 34楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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