╰☆╮每日美食做菜竞猜[第170期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第170期]╰☆╮

楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID:12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-09-06 0
— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥 执行锁定操作(2010-09-06) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:


  
材料:

鲜鲫鱼2尾750克 胡椒粉0.5克 鸡蛋清5个 葱25克 熟瘦火腿15克 姜15克 绍酒50克 鸡清汤250克 精盐5克 鸡油15克 味精2克
  
做法:
  
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾,同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破的葱姜,上笼蒸10分钟取出,头尾和原汤不动,用小刀剔下鱼肉。   

2、将蛋清打散后,放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀,将一半装入汤碗,上笼蒸至半熟取出,另一半倒在上面,上笼蒸熟,同时把鱼头、鱼尾蒸熟。   

3、将鱼头鱼尾取出,头、尾分别摆放两头,拼成鱼形,撒上火腿末、葱花,淋入鸡油即成。




PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作





本帖de评分: 2 条评分 DB +100
DB+50

....

DB+50

百度很温柔╮

ZxID:8444736

等级: 元老
工作繁忙,已辞职

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-09-06 0
— (吕小毅丶) 错误~ (2010-09-06 00:12) —
清炖鲫鱼汤

做到对会员的公正,公平,公开,把最大的利益献给会员
a3323612

ZxID:3283329

等级: 上校
炎之克里斯
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50

祭·曾经啲爱

ZxID:11495683

等级: 元帅

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

百度很温柔╮

ZxID:8444736

等级: 元老
工作繁忙,已辞职

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-09-06 0
0.0错了

芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

生活※时尚※美食版块欢 ..


做到对会员的公正,公平,公开,把最大的利益献给会员
談写、劇終。

ZxID:13141305

等级: 少将
〄 ,   

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

生活※时尚※美食版块欢 ..

                                                 
Eternal-木木

ZxID:8598190

等级: 贵宾

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
yixuvie

ZxID:10188855

等级: 中校

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

生活※时尚※美食版块欢 ..

秀恩愛死得快

ZxID:5306946

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

生活※时尚※美食版块欢 ..

ゝ   Dren

ZxID:10618243

等级: 元老
 这一秒、好熟悉的味道

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

生活※时尚※美食版块欢 ..

性感小裤衩

ZxID:11867613

等级: 大将
                      

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼             
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

生活※时尚※美食版块欢 ..

所为何事

ZxID:8415768

等级: 大将
请记住,助人为快乐之本!!

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

生活※时尚※美食版块欢 ..

╭ァ畫哋為牢

ZxID:7596791

等级: 少将
这一生都只为你 情愿为你画地为牢 我在牢里慢慢的变老
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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DB+20

菊緊→浗解决

ZxID:10011311

等级: 中尉

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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浪浪≈

ZxID:11484820

等级: 上将

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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空心琥珀‰

ZxID:12324436

等级: 元老

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

梦想是一种让你感到坚持就是幸福的东西!---《中国合伙人》
没有坚持,谈何梦想?!


遇到问题,不要退缩回避,更不要怨天尤人,想法解决它才是真爷们
丶夜色

ZxID:10577689

等级: 元帅
真羡慕你们这么年轻就认识我了。

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20


﹏小依゛

ZxID:10302212

等级: 元帅
呵呵

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20

勉、

ZxID:11142142

等级: 上将

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
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DB+20

◆◇ 、現 實 強 奸 了 過 去 、留 下 的 孽 種 叫 回 憶
猴岛大当家

ZxID:10312751

等级: 元老
配偶: 小野喵
【猴岛视频组欢迎您】【跑跑卡丁车欢迎您】【影视❤动漫欢迎您】

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-09-06 0
芙蓉鲫鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
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