╰☆╮每日美食做菜竞猜[第190期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第190期]╰☆╮

楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID:12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-09-26 0
— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥 执行锁定操作(2010-09-26) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予80DB做为奖励 第二名50DB
其余会员给予奖励30DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:


  
主料:

草鱼1条(700g),胡椒粉1/2茶匙(3克),香醋2茶匙(10毫升)

姜片2片,葱段2段,姜末1茶匙(5克),五香粉1茶匙(5克),料

酒1/2汤匙(8毫升),酱油2茶匙(10毫升),白砂糖2茶匙(10克

),油220毫升(实耗50毫升)

做法:

1.将草鱼洗净,用锋利的刀从鱼的脊背部划开,剔出两片净鱼柳,清理干净后,将鱼柳鱼皮朝下放在砧板上,斜切成厚0.5厘米左右的薄片。

2.把鱼片放在碗中,加入姜片、葱段和酱油(1茶匙,5毫升),腌10分钟备用。

3.将料酒、白砂糖、五香粉、香醋和姜油(1茶匙,5毫升)放入锅中,加入1杯水熬煮5分钟,盛在碗中,晾凉备用。

4.大火烧热炸锅,当油温升到八成熟的时候(油面上方有明显烟气冒出),把鱼片放入油中,用筷子轻轻

滑开,炸至表皮略黄、鱼肉发紧即可,捞出沥油。

5.再次将锅中油烧热,将鱼片入油锅再炸一次,用漏勺或笊篱捞出,趁热立即放入调料碗中吸味,放置15分钟以上,即可食用。




PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作





本帖de评分: 2 条评分 DB +100
DB+50

...

DB+50

百度很温柔╮

ZxID:8444736

等级: 元老
工作繁忙,已辞职

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-09-26 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 第一名哦
(2010-09-26 00:04) —
五香熏鱼
本帖de评分: 2 条评分 DB +80
DB+40

DB+40


做到对会员的公正,公平,公开,把最大的利益献给会员
龙Ⅶ

ZxID:12193095

等级: 贵宾
偶然の成功·比失败更可怕!!(沉迷游戏中)

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50

影视天地形象代言人~龙Ⅶ~邀您一起咀嚼新片,回味经典,疯狂夺DB
点我简单任务·40-100DB轻松拿
祭·曾经啲爱

ZxID:11495683

等级: 元帅

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

=ω=

ZxID:12828922

等级: 上将
QQ Admin
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

 
猴岛大当家

ZxID:10312751

等级: 元老
配偶: 小野喵
【猴岛视频组欢迎您】【跑跑卡丁车欢迎您】【影视❤动漫欢迎您】

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30


❤动漫剧场❤影视天地❤跑跑卡丁车❤视频组欢迎您❤
逾纪

ZxID:555555

等级: 元帅

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

金钱主宰人生 ゜

ZxID:8772159

等级: 上将
你是我的眼 *

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
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狼亦钟情

ZxID:1859649

等级: 元帅
ROM

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
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淡情丶yEs

ZxID:7781054

等级: 元帅
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
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等级: 中校

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
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谢谢支持时尚版。

兮哩糊涂、

ZxID:2362321

等级: 大将
(>_<)_此人是春哥与凤姐的私生子。

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
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谢谢支持时尚版。

華麗的ヽ僞裝

ZxID:12461516

等级: 贵宾
  

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
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谢谢支持时尚版。

溅葛嘿雯

ZxID:4841553

等级: 大将
詠遠菿厎澀哆遠? - 蓍唁菿厎囿哆眞?

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
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DB+30

谢谢支持时尚版。


◇◆浅、夏忆

ZxID:12776024

等级: 少将
免费赠送DB  要的PM
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

谢谢支持时尚版。

ゝ   Dren

ZxID:10618243

等级: 元老
 这一秒、好熟悉的味道

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

谢谢支持时尚版。

极炫ャ黑羽

ZxID:5710314

等级: 中将
http://www.qqbye.com/gif/Uploa
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

谢谢支持时尚版。

asd25881

ZxID:13143487

等级: 大元帅
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30


独守y1份残缺

ZxID:13270538

等级: 上校
♥  只希望你看到的我 一直都是笑着的

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

♥  Lost in the past
″春寒易凉薄°

ZxID:12783418

等级: 大元帅
           因为爱情〃 އއވޓ♥          

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-09-26 0
五香熏鱼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30

-         那些个苍白无力的解释。
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