虾皮豆腐炒蛋

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[明星图集]虾皮豆腐炒蛋

 楼层直达
angel、堕落

ZxID：13774206

等级: 少尉
什么时候变得  这么不淡定
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-12-27 0
菜系及功效：鲁菜
特色：色金黄，味鲜香，质软嫩，虾皮鲜味浓郁
主料：虾皮100克,豆腐(北)100克,鸡蛋200克
调料：大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克


教您虾皮豆腐炒蛋怎么做，如何做虾皮豆腐炒蛋才好吃
1. 将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中；
2. 豆腐用开水焯出，切粗粒置鸡蛋中，加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。
3. 滑锅内加植物油75克烧热，倒入鸡蛋液炒熟即成。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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ＤＢ+8

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-12-27 0
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
爷、继续堕落

ZxID：12788993

等级: 元老
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-12-27 0
谢谢分享。。。
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　 鲜花[891]　 鸡蛋[1]
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-12-28 0
不错啊
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
﹎刻意︷ˊ

ZxID：4435384

等级: 上将
        &n

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-12-28 0
不错哦
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
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