╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第293期]

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╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第293期]

 楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-01-08 0
— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥 执行提前操作(2011-01-08) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：




　　
【原料】
黄牛肉500克、白糖25克、花椒粉15克、辣椒粉25克、绍酒100克、精盐10克、五香粉、味精1克、姜15克、芝麻油10克、熟菜油500克（实耗150克）。

【制作过程】
1、选用牛后腿上的腱子肉，去除浮皮保持洁净（勿用清水洗），切去边角，片成大薄片。将牛肉片放在案板上铺平面理直，均匀地撒上炒干水份的盐，裹成圆筒形，晾至牛肉呈鲜红色（夏天约十四小时左右，冬天三、四天）。
2、将晾干的牛肉片放在烘炉内，平铺在钢丝架上，用木炭火烘约十五分钟，至牛肉片干结。然后上笼蒸约三十分钟取出，切成4厘米长、2厘米宽的小片，再上笼蒸约一小时半取出。
3、炒锅烧热，下菜油至七成热，放姜片炸出香味、捞出，待油温降至三成热时，将锅移置小火灶上，放入牛肉片慢慢炸透，滗去约三分之一的油，烹入绍酒拌匀，再加辣椒和花椒粉、白糖、味精、五香粉，颠翻均匀，起锅晾凉淋上芝麻油即成。



PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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如此　无奈

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真人版继续走红┏━┓猴岛外挂组有你┃无┃才会更加的精彩┃奈┃━━缔造时尚潮流━┛

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-01-08 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 第一名
(2011-01-08 00:02) —
灯影牛肉
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i丶哎哟喂o

ZxID：8383265

等级: 贵宾
配偶: Stranger。
　 　 ◇◆  蛋疼〃菊花痒

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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湫

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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美景良辰奈何天

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等级: 元老
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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点我加入记者团
加入记者团有以下优点：
1.有妹纸
2.有好看的勋章+++
3.有很多奖励：月优勋章+每月固定工资+奖励DB+交易币
4.可快速升职版主，找个喜欢的版块去做版主
奖励那么多还有海量妹纸，大家都已经加入了，你还在等什么，还不赶快加入记者团？
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猴岛大当家

ZxID：10312751

等级: 元老
配偶: 小野喵
【猴岛视频组欢迎您】【跑跑卡丁车欢迎您】【影视❤动漫欢迎您】

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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❤动漫剧场❤影视天地❤跑跑卡丁车❤视频组欢迎您❤
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Stranger。

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等级: 元帅
配偶: i丶哎哟喂o
　　　　邪恶三姐妹。虎姐

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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聆听丨忧伤

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等级: 元老
[ 幸 福。 ー 半 陽 光 。 ー 半 憂 傷 ] 。

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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↘我 菛 囿 的 昰 否 只 昰 単 莼 ——

——薆 | 只 能 留 给 自己 <没有> 人 能 给 自己 幸 福 。

涐 做罘到，—— 让 你们每 个 λ 者β 喜欢 涐。

_/~↘ べ_'╅`、”繁華啲偝後，吥為亼知啲蕜慯＊﹀╮'—__╱╱゛C、崋取.:╱╱╲__
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ヤ　-　浮夸そ

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配偶: ヤ　-　夸浮そ
╔━━━━━━━━╗ ┃爱猴岛、爱浮夸っ┃╚━━━━━━━━╝

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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VIP灬葬爱

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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自由自在。

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时光荏苒

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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D调dě华丽

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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　　迷雾少年

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举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-01-08 0
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　　　Bali　-

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举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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   带着这个勋章的 要么被禁言 要么很牛逼 要么是傻逼
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泠月╮葬婲魂△

ZxID：3052596

等级: 大将
曾经输掉的东西，只要你想，就一定可以再一点一点赢回来！

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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Loyal　    Obligation     Valued　   Excuse
      忠心　 　    责任　 　    尊重　  　 宽恕
    ﹌﹌﹌﹌     ﹌﹌﹌﹌     ﹌﹌﹌﹌   ﹌﹌﹌﹌
«ℳc每个英文单词的开头 第1个字母连起来那才是爱♥½.»
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　　钟于你。

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等级: 大尉
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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　　　村草°

ZxID：13627328

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举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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　-　灵魂　゛

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配偶: 〆　ˉ　花花
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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fdgddrtgr

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举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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人生能有几回搏

ZxID：9835322

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雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改。

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-01-08 0
灯影牛肉
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